Csirkemáj lassú tűzhelyben recept, lépésről lépésre kulináris recept
ElőzőA receptünk szerint lassú tűzhelyben főzött máj nagyon ízletes és gyengéd étel. Általánosságban elmondható, hogy a csirkemáj, a reszelt sajt, a sült zöldségek és a tejszín kombinációja igazi csemege, amelyet bármilyen ünnepre elkészíthet. Ehhez az ételhez köretnek tökéletes a krumplipüré vagy a főtt tészta.
Hozzávalók:
- 700 g csirkemáj;
- 2. cikk kanál olaj;
- 1 hagyma;
- 1 sárgarépa;
- 250 g tejszín (10% zsír);
- 1. cikk egy kanál liszt;
- só, fűszerek - ízlés szerint;
- 1 csokor zöld;
- 50 g kemény sajt.
Hogyan főzzünk csirkemájat lassú tűzhelyben:
A májat jól megmossuk, nagy darabokra (félbe) vágjuk. Lassú tűzhelyen sütjük a májat növényi olajban "Sütés" módban, amíg az összes vér ki nem jön (kb. 15-20 perc).A hagymát és a sárgarépát megmossuk, megtisztítjuk és apróra vágjuk. Hozzáadjuk a húshoz, és további 5-7 percig sütjük. Hozzáadjuk a liszttel elkevert tejszínt, a reszelt sajtot, az apróra vágott zöldeket, a sót és az ízlés szerint bármilyen fűszert. Zárja le a multicooker fedelét, állítsa be a "Quenching" módot, és folytassa a főzést további 40 percig.
A kész ételt forrón tálaljuk bármilyen körettel. Jó étvágyat!
KövetkezőOlvassa el tovabba:
- Káposzta tekercs lassú tűzhely receptben, lépésről lépésre kulináris recept
- Ínycsiklandó sündisznót készítünk darált húsból rizzsel lassú tűzhelyben. Lépésről lépésre receptek.
- Fűszeres Kharcho leves lassú tűzhelyben, lépésről lépésre kulináris recept
- Sütőtök leves tejszínnel lépésről lépésre kulináris recept
- Gomba lassú tűzhelyben lépésről lépésre kulináris recept