Hasznos termékek lédús görögdinnye kezeli és vitaminok

Előző

A nyári szezon rengeteg bogyót és gyümölcsöt ad nekünk, amelyek között a lédús és hasznos görögdinnye is előkelő helyet foglal el. Gyógyászati tulajdonságait már az ókori Egyiptom korában is ismerték a gyógyítók, amikor a fáraók sírjában az arany, a fegyverek és az ékszerek mellett az érett görögdinnyét is meghagyták a betegségek elleni védekezésül, már a túlvilágon.

Kevesen tudják, hogy ez az Afrikából hozott bogyó mindössze 38 kcal-t tartalmaz 100 grammonként, így a görögdinnye kiválóan alkalmas azoknak, akik szeretnének leadni pár plusz kilogrammot és megtisztítani a szervezetet a méreganyagoktól.

A görögdinnye pép vizet, rostot, szerves savakat, glükózt, fruktózt, szacharózt, valamint vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz.

Manapság a görögdinnyét a dietetika és a népi gyógyászat a szervezet megtisztítására és számos betegség megelőzésére szolgáló eszközként alkalmazza.

Milyen hasznos tulajdonságai vannak a görögdinnyenek?

Kiváló íz és alacsony kalóriatartalom. Az ötnapos görögdinnye diéta lehetővé teszi a fiatalítást és a fogyást.
A görögdinnye magas víztartalma miatt híres kiváló vizelethajtó hatásáról: veséje megtisztul a homoktól, fertőzésektől és még az apró kövektől is. Az orvosok javasolják a görögdinnyepép használatát hólyaghurut, nephritis és egyéb húgyúti betegségek esetén. A görögdinnyelé nem tartalmaz sókat és savakat - a bogyónak ez az egyedülálló tulajdonsága a vesék forrása.
A görögdinnyepép segít a májbetegségekben, mivel hatékony choleretic tulajdonsággal rendelkezik. A görögdinnyelé eltávolítja a méreganyagokat, és segít a máj és az epeutak krónikus betegségeiben.
A hipertóniás betegek számára a görögdinnye igazi kincs, mert hatékonyan csökkenti a vérnyomást. A görögdinnye magnéziumot tartalmaz, amely segít a szív- és érrendszer betegségeinek leküzdésében. Csak napi 150 gramm görögdinnye tölti fel a szervezetet magnéziummal.
Haha gyomor- vagy bélbetegsége van, a görögdinnye számos betegség gyógyításában segít. A szakértők megjegyezték, hogy a bogyó meggyógyíthatja a gyomorhurutot és csökkentheti a savasságot.
A szervezet általános fiatalítása. A görögdinnye fogyasztásával megszabadul a belekben, a vesékben és a májban felhalmozódott salakanyagoktól és méreganyagoktól.

Görögdinnye diéta három napig – fogyjunk örömmel

Mindannyian szeretjük kényeztetni magunkat finom ételekkel, amelyek örömet okoznak. Szeretnéd leadni a gyűlölt plusz kilókat? Majd rendezd a kirakodási napokat "csíkos bogyóval". Nem véletlenül tartják a görögdinnye diétát a legfinomabbnak, hiszen ezalatt nem szükséges teljesen lemondani az ételről. A görögdinnye diéta többféle lehetőség közül választhat, és mielőtt elkezdené, konzultáljon orvosával. Az egészség károsodása nélkül vacsora előtt egy órával 1-2 kilogramm görögdinnyét fogyaszthat. Van egy második diétás lehetőség, amikor el kell osztania a súlyát 10-zel - megkapja az elfogyasztott bogyók napi mennyiségét. Nincs más termék az étlapon.

Görögdinnye saláta receptje feta sajttal és mentával

Kényeztesse magát egy szezonálisan frissítő salátával lédús görögdinnyével, amely gyorsan elkészül.

Fetasajttal és mentával készült görögdinnye saláta hozzávalói:

Görögdinnye pép - 300 gramm;
Feta sajt - 250-300 gramm;
Jaltai saláta hagyma - 1 kis fej;
Lime juice – öntethez;
Olívaolaj - két vagy három evőkanál;
Menta levelek;
Só, bors ízlés szerint.

Görögdinnye saláta készítése feta sajttal és mentával:

A salátát közvetlenül tálalás előtt kell elkészíteni, mivel a görögdinnye gyorsan levet enged. A bogyót lehűtjük, meghámozzuk, apróra vágjuk ésáttesszük egy mély salátástálba. Külön elkészítjük az öntetet: keverjük össze a lime levét, az olívaolajat, a sót, az őrölt borsot, és alaposan keverjük össze. Az öntetet a felszeletelt görögdinnyére öntjük. Szórjuk meg az edényt friss mentalevéllel és reszelt feta sajttal, óvatosan keverjük össze, és tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!

Egészséges görögdinnye és narancslé turmix

Hozzávalók a görögdinnye turmixhoz:

Görögdinnye pép - 300 gramm.
Frissen facsart narancslé - 100 gramm.
Méz - egy evőkanál.
Jég.
Egy csipet őrölt fekete bors.

Fogunk pár meghámozott görögdinnye szeletet, és a magokat eltávolítva darabokra vágjuk. Töltsük turmixgépbe a gyümölcslével és mézzel együtt, és jól keverjük össze az összetevőket. Ne aggódjon, és bátran öntsön fekete borsot - ez kiemeli a görögdinnye finom ízét. Öntsük a turmixot egy magas pohárba, és adjunk hozzá jeget. Biztosan tetszeni fog ez a hűsítő ital!

Amit fontos tudni a görögdinnyéről

A cukorbetegségben szenvedőknek nem szabad sok görögdinnyét enniük, de egy pár szegfűszeget élvezhet.
Súlyos hasnyálmirigy-betegségek, vesekő esetén nem ajánlott görögdinnyét felvenni az étlapba.
A görögdinnyepép magas víztartalma miatt nem szabad sós ételekkel kombinálni, mert duzzanat jelentkezhet.
Hasmenés vagy hányás esetén tartózkodjon a finomság elfogyasztásától.
A görögdinnye három éves kortól adható gyermekeknek - vegyen darabokat a közepéről.

Hasznos tanácsok: válassza ki a megfelelő ízletes, érett görögdinnyét

A görögdinnye már nyár elején megjelenik a piacon, de augusztus közepe előtt nem tanácsos megvenni a bogyót, mert nagy a valószínűsége annak, hogy nagy adag nitrátot tartalmaz.

Ne vásároljon görögdinnyét természeti katasztrófák helyénkereskedelem, különösen az utak mentén, mivel a bogyó könnyen felszívja a mérgező vegyületeket és mérgeket.

Közepes méretű görögdinnyét válasszunk – koppintva tompa hangot adjon. Egy nagy bogyó általában "túltáplált", a kis görögdinnye pedig éretlen lehet.

Ha roppanást hallasz, amikor kicsit megnyomod, akkor érett a görögdinnye.

A bogyó felületén kis fehér folt lehet, ami a görögdinnye érettségét jelzi. Nem érdemes nagy folttal vásárolni - lehet, hogy a bogyó nem érett meg teljesen.

A száraz farok azt is jelzi, hogy a bogyó a forró napon érett. De ez a tényező nem a kulcs a görögdinnye kiválasztásakor.

Repedt görögdinnyét tilos vásárolni, ugyanis a hőségben gyorsan elszaporodnak a baktériumok, ételmérgezést kaphat. Sok eladó felajánlja, hogy levágja a bogyót, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a vevő érett - ezt nem javasoljuk, mert a görögdinnye a földön feküdt, és egyszerűen piszkos.

Otthon ellenőrizheti a görögdinnyepép nitráttartalmát: vágjon le egy darabot, és tegye egy edénybe vízzel - ha rózsaszínű lesz, akkor ez a bogyó veszélyes, mivel tele van színezékekkel.

A legnagyobb mennyiségű nitrát a kocsányban és a héjban van, így nem kell egy darabot sem a széléig megenni. Kár nélkül dobd el a görögdinnye héján lévő részét.

A felvágott görögdinnye pépje kiváló környezet a mikrobák szaporodásához, ezért jobb, ha azonnal elfogyasztjuk a görögdinnyét, anélkül, hogy a hűtőben hagynánk.

Görögdinnye a kozmetológiában

A görögdinnye pépet a kozmetikusok aktívan használják a bőr szépségéért és fiatalságáért folytatott küzdelemben. Készítsünk görögdinnye maszkot: pépesítsünk pépet villával, keverjük össze sajttal és vigyük fel az arcunkra. 20 perc elteltével mossa le a maszkot vízzel - bőre frissességtől és egészségtől fog ragyogni.

De kedveskóstoljon meg egy szelet hideg görögdinnyét a forró napokon! A görögdinnye nem csak egy finom csemege, amelyet minden család szeret. Ez a bogyó a nyár igazi ajándéka, tele fiatalsággal és egészséggel.

Következő