CSIRKE RECEPT MULTIVARK-BAN Lépésről lépésre főzési recept
Előző Csirke receptje lassú tűzhelyben„Fűszeres csirke” „Kikémkedtem” egy étteremben, és magam alakítottam a lassú tűzhelyhez. Ez a recept nagyon kevés összetevőt tartalmaz, de az eredmény nagyon finom. Könnyen elkészíthető, és az egész családomnak örömet okozott. Remélem nektek is tetszik.Hozzávalók:
- 3 bőr nélküli, kicsontozott csirkemell (mindegyet három részre vágva);
- só és őrölt fekete bors - ízlés szerint;
- 1/2 csésze liszt panírozáshoz;
- 3. cikk kanál sótlan vaj;
- 3. cikk kanál olívaolaj;
- 2. cikk kanál friss citromlé;
- 1 csésze csirke húsleves;
- 1/2 csésze nehéz tejszín;
- 1 csésze sózott kapribogyó (uborkával vagy olajbogyóval helyettesíthető);
- 2. cikk kanál friss petrezselyem, finomra vágva.
Hogyan főzzünk fűszeres csirkét lassú tűzhelyen:
Ha a csirkemellek túl vastagok, 3 helyett 4 részre vágjuk. Mossuk meg, papírtörlővel szárítsuk meg, mindkét oldalukat sózzuk, őrölt borssal ízesítjük, majd lisztbe forgatjuk.Melegítse fel a multicookert, kapcsolja be a "Sütés" programot, várjon egy kicsit (3-5 percet), és tegyen a serpenyőbe 2 evőkanál vajat és 2 evőkanál olívaolajat.
A csirkemelleket adagonként mindkét oldalukon aranybarnára sütjük. Ügyeljen arra, hogy a serpenyő ne legyen túlzsúfolt, és az olaj ne égjen meg. Ha szükséges, csökkentse a hőmérsékletet a serpenyőben, vagy ha nincs ilyen funkció, váltson kevésbé forró programra.
A megsült csirkedarabokat egy serpenyőbe tesszük. Egy csészében keverjük össze a forró csirkelevest, a tejszínt, a citromlevet, és öntsük a csirkét a multicookerbe. Adjunk hozzá kapribogyót, petrezselymet, sót és borsot. Hacsak nem próbálsz főznialacsony kalóriatartalmú ételhez, adjunk hozzá vajat és olívaolajat.
20 percig főzzük a Quenching programban. A program végén a csirkedarabokat tegyük egy mélytálra, és öntsük rá a szószt, szórjuk meg apróra vágott petrezselyemmel. Tálaljuk tésztával vagy burgonyapürével. Jó étvágyat kívánunk!
KövetkezőOlvassa el tovabba:
- Hogyan kell főznipuding zacskóból Lépésről lépésre recept
- Kandírozott alma télre, lépésről lépésre fotó recept
- Cukortorta elkészítése Lépésről lépésre főzési recept
- Csirke lassú tűzhelyben mustárral, lépésről lépésre kulináris recept
- Csirkefilé receptek lassú tűzhelyben, lépésről lépésre kulináris recept