Csirkefilé receptek lassú tűzhelyben, lépésről lépésre kulináris recept

Előző

csirkefilé

A lassú tűzhelyen főtt csirkefilé sajttal és zöldségekkel nagyon puha és ízletes. Sokan nem szeretik a csirkehúst, mert túl száraz. Receptünkben a filét paradicsommal és gombával együtt, sajtos "kupak" alatt készítjük el, ami segít megőrizni a nedvességet. A puha húsdarabok egyszerűen elolvadnak a szájban. Bármilyen ünnepre tálalhatod a csirkefilét zöldségekkel, köretnek pedig a burgonyapüré vagy a főtt tészta ideális.

Hozzávalók:

  • 2 csirke filé (mell);
  • Fél hagyma;
  • 4 nagy gomba;
  • 2. cikk kanál majonéz (tejföl);
  • 50 g sajt;
  • 2 paradicsom;
  • só, fűszerek - ízlés szerint;
  • 2. cikk kanál napraforgóolaj.

A csirkefilé főzése lassú tűzhelyen:

lassú
Mossa meg a csirkefilét, szárítsa meg, vágja nagy darabokra, és enyhén verje meg konyhai kalapáccsal. Sózzuk és fűszerezzük a húst ízlés szerint.

A hagymát félkarikára, a paradicsomot karikákra, a gombát vékony tányérokra vágjuk. A sajtot ugyanígy szeletekre vágjuk, vagy durva reszelőn lereszeljük.

Kenje meg a multicooker tálat növényi olajjal. A filé darabjait kiterítjük, a tetejüket megkenjük majonézzel. Ezután rakja ki a zöldségeket rétegekben: hagyma, gomba, paradicsom. Utolsó rétegként sajtot teszünk.

Zárja le a lassú tűzhely fedelét, és süsse "Sütés" üzemmódban 5 percig. Ezután kapcsolja be a "Fűtés" funkciót, és folytassa az étel főzését 45-50 percig.

A kész csirkefilét zöldségekkel forrón, bármilyen körethez tálaljuk. Jó étvágyat!

Következő

Olvassa el tovabba: