Mannik a tejföllel lépésről lépésre kulináris recept

Előző

mannik

Hozzávalók:

  • Búzadara - 1 evőkanál;
  • Tejföl - 1 evőkanál;
  • Tojás - 3 db .;
  • Cukor - 1 evőkanál;
  • Vaj - 100 g;
  • Liszt - 1 evőkanál;
  • Sütőpor - 2 teáskanál;
  • Vanillin - 2 evőkanál.

Mannik a tejfölön:

lépésről
Öntsön búzadarát egy mély tányérba (lehetőleg műanyag), öntsön oda tejfölt. Jól összekeverni. Keverés után 30 percig állni hagyjuk, hogy a massza megkeljen.

Közben a cukrot és a tojást felverjük. Természetesen ezt egyszerűbb lesz mixerben megtenni, mert habosra kell verni. De ha nincs mixer, akkor habverővel kézzel is felverheti. Ezután adjuk hozzá a vaníliát (ízlés szerint növelhetjük vagy csökkenthetjük a mennyiségét).

Most öntsük a búzadarát tejföllel a kapott masszába, olvasszuk fel a vajat (mikrohullámú sütőben is lehet), és adjuk hozzá. A lisztet átszitáljuk a sütőporral és összegyúrjuk a tésztát.

A multicooker tálat ki kell kenni olajjal. Itt megkönnyítheti a dolgát, és második lépésben a vajat közvetlenül a lassú tűzhelyben olvaszthatja fel. Kenve? Bírság. Most öntse a tésztára, és tegye a multicookert "Sütés" módba 45 percre. Ilyenkor teát főzhetsz desszertnek és pihenhetsz egy kicsit.

Amint a multicooker készenlétet jelez, vegye ki a csalit. Annak köszönhetően, hogy lassú tűzhelyben sütöttük, minden oldala megsült, meg sem kellett fordítani.

A Mannikot desszertként használják, igény szerint lekvárral vagy lekvárral önthető.

Következő

Olvassa el tovabba: