Csirke lassú tűzhelyben mustárral, lépésről lépésre kulináris recept

Előző

lassú

A csirke mustáros lassú tűzhelyben történő főzésének receptje egyszerű, nem bonyolult, és a főzési folyamat nem tart sokáig. Ennek eredményeként csodálatos eredményt kapunk: étvágygerjesztő, lenyűgöző, ízletes! Ebből a szempontból a lassú tűzhelyben főtt csirke ételeket az a tény kedveli, hogy szinte lehetetlen elrontani, de "játszani" a fűszerekkel - kérem!

Hozzávalók:

  • Csirke - 1 darab;
  • Mustár - ízlés szerint;
  • Só;
  • Fűszerek - tetszés szerint.

Csirke lassú tűzhelyen mustárral:

tűzhelyben
A piacon vásárolt hazai csirkét vesszük. Végül is a csirkehús diétás és a leghasznosabb. Vágja a csirke tetemet részekre. Öblítse le meleg, majd hideg víz alatt. Szárítsa meg papírtörlővel vagy egyszerűen szalvétával.

Sózzuk és borsozzuk minden csirkedarabot. Dörzsölje be mustárral és hagyja pácolódni 30 percig.

A lassú tűzhely táljába tesszük és (ráadásul) ízesítjük kedvenc fűszereinkkel. Olajt nem adunk hozzá, hogy a csirke a saját levében süljön meg.

Zárja le a fedelet. Válassza ki a "sütés" módot a vezérlőpulton. A hőmérséklet ebben az üzemmódban 130 C. Állítsa be az időt 40 percre, majd nyomja meg a start gombot. Tízpercenként fordítsa meg a csirkedarabokat a másik oldalára. Beállíthatja a "sütés" üzemmódot 10 percre, megfordíthatja a darabokat, majd ismét bekapcsolhatja 10 percre és így tovább. A multicooker nagyon kényelmes, mivel számos lehetőséget használhat a csirke sütésére, anélkül, hogy aggódna a végeredmény miatt.

A lassú tűzhelyen főtt csirke belül lédús, a legpuhább és aromásabb hússal, amely szabadon elválasztható a csontoktól. Nem szabad sokáig gondolkodni azon, hogy mivel tálaljuk a legjobban a csirkedarabokat, hiszen ehhez a húshoz bármilyen köret illik, valamint a vágott zöldségek és zöldek is.

Következő

Olvassa el tovabba: