Bab saláta kekszet, kolbász, kukorica és csirke finom receptek

Előző

A táplálkozási szakemberek a gabonafélék használatát javasolják a test formában tartása érdekében. A növényi fehérje könnyen felszívódik a szervezetben, és gazdagítja a szükséges vitaminokkal. A mindennapi menü kiváló megoldása lehet egy könnyű babsaláta keksszel (lásd a fotót). Kiváló íze és minimális kalóriatartalma megfelelő választássá teszi azok számára, akik figyelik a súlyukat és szeretik a jó ételeket. Nagyon egyszerűen elkészítik, de tudnia kell néhány titkot.

Hogyan főzzünk babot salátához

Ennek a gabonának a hőkezelése nagyon nagy szerepet játszik az étel végső ízében. A finom kekszet babsaláta elkészítéséhez a fő összetevőt jól meg kell mosni, majd be kell áztatni. A babot 10-12 órán át sima vízzel öntjük, vagy egy éjszakán át hagyjuk. Ezt követően fel kell őket forralni. A vízhez hozzáadjuk a hagymát, a babérlevelet, a fűszereket és a sót, 1,5 órán át alacsony lángon főzzük. Ennek eredményeként finom, csodálatos aromájú babot kapunk.

Receptek babbal és kekszekkel

kolbász

Ismerkedjünk meg számos népszerű lehetőséggel ennek az ételnek az elkészítéséhez. A könnyű bab saláták keksszel minden helyzetben segítségére lesznek: könnyű elkészíteni, és az íze csodálatos. Sonka, szalonna, tonhal és akár tintahal hozzáadásával is elkészíthető. A választott opció a tartalék szabadidő mennyiségétől és a hűtőszekrény tartalmától függ.

Konzerv vörösbabból

Ha váratlan vendégei vannak, akkor egy konzerv bab saláta lesz a legjobb megoldás a helyzetre. A kiváló ízminőség mellett az étel nagyon szép megjelenésű. Használhat fehér és vörös babot együtt, ami színt ad. Teltségének köszönhetően nem csak uzsonnaként, hanem köretként is használjákhús A vörösbabkonzerv saláta elkészítéséhez szüksége lesz:

  • mártással tégelyben hengerelt bab - 1 db;
  • orosz sajt - 200 g;
  • keksz vagy száraz kruton - 100 g;
  • saláta levelek - 1 közepes csokor;
  • fokhagyma, majonéz, só ízlés szerint.

Hogyan kell főzni:

  • A babot leszűrjük, tányérba öntjük.
  • A fokhagymát finomra vágjuk, a salátaleveleket tépkedjük.
  • A sajtot kockákra vágjuk. Hozzáadjuk a babhoz.
  • Ráöntjük a zsemlemorzsát, ízesítjük majonézzel, sózzuk.

    • Csirkével

    kukorica

    Az ételt a legjobb fehér bab felhasználásával elkészíteni. A kekszek is nagy szerepet játszanak. Ha nem találsz ízleteset, jobb, ha magad főzd meg. A főzéshez szüksége lesz:

    • konzerv bab - 1 doboz;
    • csirke filé - 300 g;
    • paradicsom - 3 db;
    • kenyér - több szelet;
    • sajt - 150 g;
    • fokhagyma - 2-3 gerezd;
    • majonéz, fűszerek ízlés szerint.

    Hogyan kell főzni:

  • Dörzsölje be az állott kenyeret fokhagymával, fűszerekkel és adjon hozzá egy kevés növényi olajat.
  • Melegítsük elő a sütőt 180 C-ra, helyezzük 20 percre a leendő kekszet.
  • Engedje le a vizet a babról.
  • A megfőtt csirkemellet apró csíkokra vágjuk.
  • A paradicsomot kockákra vágjuk.
  • A sajtot finomra reszeljük.
  • Az egészet összekeverjük, hozzáadjuk a fűszereket.
  • Majonézzel ízesítjük.

    • Sonkával és gombával

    Az összetevők jó kombinációja lehetőséget ad egy kulináris remekmű létrehozására. Egy kiadós hússaláta alkalmas a mindennapi, de akár az ünnepi menükbe is. Az elkészítéséhez szüksége van:

    • konzerv bab - 1 doboz;
    • pácolt uborka - 100 g;
    • konzerv gomba vagy vargánya - 150 g;
    • sonka vagy füstölt kolbász - 300 g;
    • majonéz, fűszerekíz

    Hogyan kell főzni:

  • A babról leöntjük a sóoldatot, tálba tesszük.
  • A húst csíkokra, a gombát és az uborkát kockákra vágjuk.
  • A hozzávalókat összekeverjük, fűszerezzük és tálaljuk.

    • Bab saláta koreai sárgarépával és keksszel

    Gyermekkorában mindenki kipróbálta a rágcsálnivaló hagyományos zöldséges változatát kruton nélkül. Egy fényes étel igazi vitaminforrásnak tekinthető szervezetünk számára. Az olajos öntetnek köszönhetően alkalmas a karcsú menü kedvelőinek. A főzéshez szüksége lesz:

    • főtt bab - 300 g;
    • koreai sárgarépa - 300 g;
    • kekszet - 80 g;
    • aszalt szilva - 250 g;
    • petrezselyem - 1 csokor;
    • kapor - 1 csomó;
    • citromlé - 1 evőkanál. L.;
    • olívaolaj, fűszerek ízlés szerint.

    Hogyan kell főzni:

  • Öntsünk forrásban lévő vizet az aszalt szilvára, és hagyjuk állni 20 percig.
  • A zöldeket megmossuk, felaprítjuk.
  • A puha aszalt szilvát csíkokra vágjuk.
  • Öntsük a babot egy tálba sárgarépával, adjuk hozzá a többi hozzávalót.
  • Ízesítsük az ételt olívaolajjal és citromlével.

    • Kukoricából

    Ha a vendégek az ajtóban vannak, és a hűtőszekrény üres, ez a snack megoldja a helyzetet. Egy kis darab hús vagy baromfi, zöldek és kukorica mindenki kukájában található. A kekszeket önállóan is elkészíthetjük, ha az állott kenyeret vajba áztatjuk és fűszerekkel megszórjuk. Ha nincs friss uborka, akkor ez nem probléma: a termékek kombinációja nélkül is nagyon harmonikus. Vannak, akik szívesen konzerválják a saját betakarítást, így talán van egy babkonzerv a kamrában. A saláta elkészítéséhez a következő összetevőkre lesz szüksége:

    • hengerelt bab - 1 doboz;
    • csemegekukorica - 1 doboz;
    • marhahús vagy szegy - 300 g;
    • kekszet - 80 g;
    • uborka - 1db.;
    • zöldek - 1 csomó;
    • majonéz, fűszerek ízlés szerint.

    Főzés módja:

  • Engedje le a sóoldatot a dobozokból. Keverje össze őket.
  • A húst vékony szeletekre, az uborkát kockákra vágjuk, a zöldeket felaprítjuk.
  • Fűszeres majonézzel felverjük, összekeverjük.
  • Tálaláskor már a tálalótányérokba szórjuk zsemlemorzsát.

    • Kaliforniai paprikával és tonhalral

    A saláta nagyon fűszeres. Élénk íze, esztétikus megjelenése még nagyobb erővel engedi az étvágyat. Az összetevők egyedülálló kombinációja lehetőséget ad a gasztronómiai élvezet extravagánsának megtapasztalására. Egy ilyen étel sikeres kiegészítője lesz az ünnepi vagy mindennapi menünek. A főzéshez a következő összetevőkre lesz szükség:

    • bab - 1 csésze;
    • keksz - 4 darab kenyér;
    • tonhal - 1 doboz;
    • pekingi káposzta - 100 r;
    • bolgár paprika - 1 db;
    • zöld keverék - egy kis csomó;
    • koktélparadicsom - 10 db;
    • olívaolaj, balzsam ízlés szerint;
    • fűszerek, só

    Főzés módja:

  • Áztassuk be a babot fél napig. Ezután 1,5 órán át főzzük.
  • A kész babot leszűrjük, hozzáadjuk az olívaolajat és összekeverjük.
  • A száraz kenyeret csíkokra vágjuk, serpenyőben kicsit megpirítjuk.
  • A zöldeket megmossuk, feldaraboljuk és egy tányérra tesszük.
  • A tetejére öntjük a bab felét és az apróra vágott édes paprikát. Adjunk hozzá fűszereket.
  • Mindent beborítunk apróra vágott káposztával.
  • Ráöntjük a többi babot.
  • Fedjük be a babot cseresznyedarabokkal, zsemlemorzsával és tonhaldarabokkal.
  • Ízesítjük olívaolajjal.

    • Videó: hogyan készítsünk gyorsan salátát babbal és keksszel

    Következő

    Olvassa el tovabba: