Az árpa zabkása lassú tűzhelyben egy egyszerű étel, amely előnyökkel jár

A zabkása hasznos és tápláló,bár nem mindenki tudja értékelni őket. Valószínűleg ez a főzés helyes megközelítésének kérdése.

Például az árpadaranem tartozik a népszerűek közé, de értékes anyagok és mikroelemek masszív készletével büszkélkedhet, hasznosságát tekintve a hajdina mögött a második. És ha helyesen főzzük lassú tűzhelyben, akkor biztosan sokaknak tetszeni fog az íze.

A gabonafélék a leginkább kalóriaszegény gabonafélék, és nem okoznak allergiát, így a túlsúllyal küszködők és kisgyermekek étrendjébe is nyugodtan beilleszthető.

Főzhet kását vízben vagy tejben, adhat hozzá különféle bogyókat, gyümölcsöket, szárított gyümölcsöket vagy zöldségeket. Ismerkedjünk meg az árpa zabkása lassú tűzhelyben történő elkészítésének fő lehetőségeivel.

Hozzávalók árpa zabkása készítéséhez

Egy egyszerű étel elkészítéséhez árpa darából a következőkre lesz szükségünk:

1 db többpohárnyi mérőcella (160 gramm);
2 mérőpohár víz (320 gramm);
fél teáskanál só;
olaj - ízlés szerint.

Ha a megadott arányban 1-2 gabonafélét és vizet használ, az edény meglehetősen vastag lesz. Azok, akik szeretik a folyékony vagy folyós zabkását, változtassanak az arányokon 1-2,5-re vagy 1-3-ra.

Egy finom, exkluzív étellel készülünk - nyúl lassú tűzhelyben, egy recept az egész családnak, amit minden háziasszonynak tudnia kell.

Recept pörkölt burgonya főzéséhez multivarke-ban http://multrecept.com/vtoroe/s-myasom/kartoshka-s-tushyonkoy-v-multivarke.html.

Ha a háztartás tagjainak eltérő az ízlése, jobb, ha nem teszünk cukrot a kása főzés közben.Mindenki tegye be a szükséges mennyiséget egy adagba. A cukor nagyon gyorsan feloldódik a kész forró gabonában.

Hogyan készítsünk vízalapú árpakását?

Dara készítése

Mindenekelőtt a darát külön edényben többször meg kell mosni, amíg a víz teljesen tiszta lesz. Ezután tegye a megmosott dara egy multicooker tálba, öntsön vizet és sót.

Főzési mód kiválasztása

Ezután állítsa be a "Tejkása" módot 35 percre. Miután a készülék értesít a főzés végéről, az ételt legalább 20-30 percig a multicookerben kell tartani, ez akár egy óráig is lehetséges, ha nem siet az étellel. Ezzel egyidejűleg állítsa vissza a „Melegen tartás” üzemmódot. Így a zabkása sokkal finomabb lesz.

A kész étel fűszerezése

A kész kását ízesítsük a szükséges mennyiségű vajjal. Aki szereti ízlés szerint tejszínt, mézet vagy tejet tenni. Ha szereti az édes zabkását, a főzőwebhelyek gyakran javasolják, hogy a kész ételhez finomra vágott tojást és friss fűszernövényeket adjon. Ebben a kialakításban a zabkása ízletes és tápláló köret lehet.

Árpa zabkása tejben

Tejben főtt árpadara,tökéletes gyermekmenübe. De a tejtermékek felnőttek szerelmesei biztosan örülni fognak. A recept szerint közepes állagú az étel, nem folyós, de nem is sűrű.

Szükséges hozzávalók:

800-900 ml tej (lehetőleg közepes zsírtartalmú - 2,5-3,2%);
1 multicooker pohár árpa dara;
egy csipet só;
granulált cukor - ízlés szerint;
vaj - ízlés szerint.

Öntsön 2 teáskanál cukrot (többet vagy kevesebbet is), vajat és sót egy többtálba. Ezután öntsük fel a tejet, tegyük bele a gabonát és jól keverjük össze. Állítsa a serpenyőt "Tejkása" módba30-35 percre. A főzés befejezéséről szóló értesítés megszólalása után kapcsolja be fél órára a „Hőtartás” funkciót. Mostkész az étel.

Árpa zabkása paradicsommal és hússal

Egy ilyen étel szokatlan és nagyon tápláló köret,az emberi szervezet számára szükséges anyagok kiegyensúlyozott összetételével rendelkezik. Több időt kell töltenie, mint a klasszikus árpakása elkészítésével, de az eredmény megéri.

Íme az összetevők:

fél kiló árpa dara;
0,4 kilogramm csirke filé;
2 kis paradicsom;
2 izzó;
1 sárgarépa (nagy);
1 kaliforniai paprika;
4-5 gerezd fokhagyma;
200-250 gramm vaj;
1 teáskanál bármilyen fűszeres fűszer;
1 evőkanál só (só nélkül);
350 ml víz (1 pohár).

Tegyük a vajat a lassú tűzhely aljára, és olvasszuk fel. A sárgarépát és a hagymát a lehető legkisebbre vágjuk, és olajba dobjuk. Süsse a zöldségeket három percig anélkül, hogy lecsukná a készülék fedelét.

Mossa meg a csirkefilét és vágja apró darabokra - minél kisebbek a darabok, annál finomabb lesz a kész étel. Tedd a húst egy multicooker tálba, és süsd legalább 2 percig, folyamatos keverés mellett. Most kapcsolja ki a "Sütés" módot.

Vágd fel a paradicsomot és a kaliforniai paprikát,tedd rá a sült csirkére. Ezután készítse elő a cellát - alaposan mossa le tiszta vízben, és tegye lassú tűzhelybe. Sózzon mindent, adjon hozzá kedvenc fűszereit. Keverje össze az összes összetevőt egy nagy spatulával. Ragaszd bele a masszába a meghámozott fokhagymát, hogy illatosítsd.

Ezután öntse le a leendő zabkását leülepedett vízzel, kapcsolja be a „Kása” módot. Állítsa be az időt 20 percre. A főzés végén az ételt nem kell a lassú tűzhelyben tartani. Nagyon forró, minden más edényt nagyon óvatosan helyezzen át a serpenyőbe.

Ízletes marhahúst burgonyával lassú tűzhelyen főzünkotthon, osszuk meg benyomásainkat.

És itt megtanulja a receptet egy ugyanolyan finom csirkecomb főzéséhez lassú tűzhelyben.

Egy másik húsétel a zöldséges hús lassú tűzhelyben, melynek receptjét itt találja.

Az étel nagyon aromás, étvágygerjesztő, és teljesen helyettesítheti a teljes vacsorát az összes szükséges összetevővel.

Az árpadara méltatlanul feledésbe merült, de a modern eszközöknek és saját fantáziánknak köszönhetően nemesíthetjük a hasznos gabonát, jó ízt adva neki. És az egészségügyi előnyök maximálisak lesznek.

Következő