Hogyan kell helyesen főzni a teát, lépésről lépésre recept fotóval
ElőzőÚgy tűnik, hogy a zacskós tea korszakában mire valók ezek a teaszertartások? Csak igazi tea ínyencekről beszélünk, és számukra fontos a Tea nevű finom és egészséges ital elkészítésének minden finomsága.
Két kötelező technika a teafőzéshez: öntsön forrásban lévő vizet az infúziós edény közepéig, azonnal fedje le, és teljesen tekerje be vászonszalvétával, kizárva az összes gőzkijáratot.
Ehhez jobb egy megfelelő méretű zacskót varrni, száraz tealevelekkel megtöltve.
Kerülje a különféle melegítőkkel való letakarást, például a vattán lévő matryoshka babákat, amelyektől a tea csak felmelegszik, és elveszíti valódi ízét. A tea fajtájától és a víz keménységétől függően 3-15 perc elteltével forrásban lévő vizet adunk hozzá másodszor, 0,5-1 centimétert hagyva a fedőn.
Azt mondják, annyi teáskanál teát kell a főzetbe önteni, ahány teát megiszik egy teáskannával. A tea aromája fokozódik, ha forralás előtt egy darab cukrot tesz a teáskannába.
A főzés vége előtt megjelenő hab a folyamat helyességéről tanúskodik - a tea nem főtt túl, megőrizte aromáját és előnyeit. A teáskanna tartalmát egy kanállal fel kell keverni, mielőtt csészékbe öntjük, hogy a hab ne rakódjon le a falakon és ne kerüljön az infúzióba.
A lejárt szavatosságú teát jobb, ha még rövid ideig sem használjuk teaital főzéséhez, mert az káros mérgező tulajdonságokra tesz szert. És több! a főzött teát 20-25 percen belül ajánlott inni. Még néhány órára sem hagyhatod, nemhogy még egy napra.
KövetkezőOlvassa el tovabba:
- Sütőben sült lepényhal, recept fotóval. Hogyan kell főzni lepényhalat a sütőben zöldségekkel
- Rizottó rókagombával, hogyan kell főzni, lépésről lépésre receptek fotókkal
- Hogyan kell főzni a burgonyát lassú tűzhelyben, egy lépésről lépésre kulináris recept
- Hogyan kell helyesen főzni a vinaigrettet.
- Japán tészta sertéshússal, lépésről lépésre recept fotóval