Árpa zabkása lassú tűzhelyben, receptek tejjel és vízzel való főzéshez

Előző

Szeretsz kását főzni, de nem mindig jut időd a főzési készségeid fejlesztésére? Előnyben részesíti az egészséges ételeket, de a házimunka és a gondok túl sok időt vesznek igénybe, megfosztva attól, hogy új recepteket próbáljon ki? Egy automata csodagép fog megmenteni. A multicookerben megfelelően elkészített árpa zabkása gyermekek és felnőttek számára vonzó lesz, annak ellenére, hogy sokan nem szeretik. A gabonafélék elkészítésének új módjai gyökeresen megváltoztatják a hozzá való hozzáállást. Ha ez felkeltette érdeklődését, ragadjon tollat, és készüljön fel a szakácskönyvébe!

A főzés jellemzői

Mindannyian jól tudjuk: a főtt árpadara a szerelmesek étele. Sok gyerek határozottan megtagadja az étkezést, és a fogyás érdekében diétát követő felnőttek rákényszerítik magukat erre. De tényleg, ez az egészséges étel nem lehet finom? Mindössze 30-40 perc alatt a népiesen csodaserpenyőnek nevezett konyhai készülék bebizonyítja, hogy többre képes. A lényeg az, hogy ismerjük az elkészítésének titkait. Tehát írd le magadnak a legfontosabb fontos tudnivalókat:

egy modern eszközben a cellát legfeljebb 20-25 percig készítik elő;
a konzisztencia vízen omlós, tejen viszkózus (amint a képen látható);
annak érdekében, hogy az étel puha és illatos legyen, 10 perccel a forralás után hozzá kell adni egy kis vajat;
főzés előtt a gabonaféléket be kell áztatni, hogy a szemek fitinsavat szabadítsanak fel - egy természetes védőkomponenst, amely rosszul emészthető;
a száraz hozzávalók és a főzéshez szükséges víz aránya az ilyen típusú háztartási készülékekben 2:5.

A legjobb receptek zabkása főzésére árpa darából lassú tűzhelyben

Az árpadara rengeteg hasznos természetes összetevőt tartalmaz, amelyek a diétázók számára nélkülözhetetlenek. Eza termék segít normalizálni és diverzifikálni az étrendet, ehhez csak meg kell tanulnia a használatát. A kását lassú tűzhelyben elkészíteni még egyszerűbb, mint a tűzhelyen főzni, és most számos eredeti módszert fog megtanulni.

Hogyan kell főzni vízen

Kezdjük a legegyszerűbb alaprecepttel. A vízen lévő sejt azoknak alkalmas, akik szeretnének megszabadulni a túlsúlytól. Ennek az ételnek a reggelire elfogyasztott adagja egyetlen gramm plusz zsírt sem ad, de energiával tölt fel egész napra. A főzéshez szüksége lesz:

árpa dara - 200 g;
tisztított víz - 500 ml;
vaj - 35-40 g;
só - 4-5 év

Hogyan kell főzni egy cellát lassú tűzhelyben vízen - a főzési folyamat:

A darát folyó vízzel megmossuk, 20-25 percig áztatjuk, egy serpenyőbe tesszük.

Adjunk hozzá 500 ml tisztított vizet, adjunk hozzá sót, keverjük össze.

Állítsa be a "Crop" módot 15 percre.

Amikor megszólal az "étel kész" jelzés, adjon hozzá olajat, majd keverje össze és indítsa el a "gabona" üzemmódot további 15 percig.

A második jelzés után keverje újra az edény tartalmát, fedje le és hagyja 10-15 percig főzni.

Hogyan kell főzni tejjel

A lassú tűzhelyben lévő tejkása mindig ízletesnek bizonyul, így a gyerekek nagyon szeretik. Az ilyen ételek hasznosak lesznek mindenki számára, aki sportot vagy fizikai munkát végez. Egy cella lassú tűzhelyben való főzéséhez szüksége lesz:

árpa dara (lehetőleg finomra őrölt) - 200 g;
tej - 400 ml (2 pohár);
tisztított víz - 200 ml;
fehér cukor - 20 g;
vaj - 25 g.

Árpa zabkása tejjel lassú tűzhelyben - főzési utasítások lépésről lépésre:

Készítse elő a darát - mossa meg és áztassa 20-25 percig.

Fedjük le a cellát, adjunk hozzá cukrot, vizet ésaz elkészített tejmennyiség felét.

Állítsa be a "gabona" módot 15 percre.

Amikor megszólal a hangjelzés, adjuk hozzá a második pohár tejet és vajat.

Indítsa újra a készüléket, folytassa az árpakása főzését tejben.

Negyed óra múlva elkészül az étel. 10-15 perc várakozás után tálaljuk az asztalra.

Hogyan főzzek zöldségekkel köretként

Multicooker segítségével csodálatos gabonaalapú köretet készíthet, amely nagy mennyiségű rostot, vitaminokat és egyéb hasznos nyomelemeket tartalmaz. Ehhez szüksége van:

árpa dara - 250 g;
sárgarépa - 100 g;
édes kaliforniai paprika - 110-130 g;
olaj (lehetőleg olíva) - 40 ml;
asztali só - 6-7 g;
víz - 600 ml

Cellázás lassú tűzhelyben – főzési útmutató lépésről lépésre:

Öntsön növényi olajat egy serpenyőbe, adjon hozzá reszelt sárgarépát és apróra vágott paprikát.

Az előzőleg elkészített (megmosott és vízben áztatott) árpadarát a zöldségekhez tesszük, sózzuk.

Töltse fel vízzel, állítsa be a "Crop" módot fél órára.

A főzés során az edényt 2-3 alkalommal meg kell keverni, hogy egyenletesen telítsen olajjal és zöldséglevekkel.

Hogyan főzzünk hússal gyorsfőzőben

Ízletes és egészséges étel, mely nyugodtan ajánlható terhes nőknek és fogyni vágyóknak. A lassú tűzhelyben főzött árpakása csirkehússal csodálatos diétás csemege, amely sok hasznos tulajdonsággal rendelkezik. Írd be ezt a receptet a szakácskönyvedbe – és soha nem fogod megbánni! Tehát a főzéshez szüksége lesz:

csirke filé - 600 g;
árpa dara - 250 g;
sárgarépa (nagy) - 2 db;
nagy hagyma - 2 db;
növényi olaj (lehetőleg olíva) - 55-60 g;
vaj - 40-50 g;
só, bors, fűszerek - saját belátása szerint.

Az árpa kása főzési folyamata lassú tűzhelyben hússal:

Mossa meg a filét, vágja apró darabokra, tegye egy gyorsfőző edénybe kis mennyiségű növényi olajjal, indítsa el a "Sütés" módot.

Negyed óra elteltével a húshoz adjuk az apróra vágott zöldségeket, és további 10 percig aprítjuk.

Beleöntjük a darát, hozzáadjuk a vizet, sót, borsot, fűszereket.

Indítsa el a kívánt módot (minden modell felajánlja a sajátját).

15 perc elteltével keverjük össze az edény tartalmát, adjuk hozzá a vajat és főzzük további 15 percig.

Tálalás előtt hagyjuk behatolni.

Mennyit kell főzni árpa kását sütőtökkel egy gyereknek

Minden multicooker, legyen az Philips, Redmond vagy Panasonic, számos programot kínál különféle ételek elkészítéséhez. Ennek ellenére lehetetlen teljesen automatizálni a főzést. Minden háziasszonynak pontosan tudnia kell, mennyi ideig kell főzni ezt vagy azt az ételt, különösen, ha a gyermek ételéről van szó. Ha úgy dönt, hogy tökös árpa zabkását készít, emlékezzen egy fontos szabályra: a zöldség húsának hőkezelésének teljes ideje nem haladhatja meg a 40 percet. Ellenkező esetben a tök jótékony természetes tulajdonságai elvesznek.

Videó recept árpa zabkásához szárított gyümölcsökkel lassú tűzhelyben

Következő