Almás-epres zselé babáknak, fotó recept

Előző

Kedves anyukák, ha valami finomsággal szeretnétek kedveskedni gyermeküknek, készítsetek egy tápláló desszertet - almás-epres zselét. Az alma zselé hasznos, mert telíti a testet C-vitaminnal és serkenti az immunitást. Az eper nemcsak kellemes aromát és édes ízt ad ennek az ételnek, hanem vas- és káliumforrás, B. csoport vitaminjai, Receptek gyerekeknek,

Hozzávalók:

közepes méretű alma - 4 db.

fagyasztott eper - 150 g

cukor - ízlés szerint

burgonyakeményítő - 4 evőkanál. l.

víz 3,5 l

hideg forralt víz - 300 g

Főzési folyamat:

Egyes orvosok 6 hónapos kortól engedélyezik a zselé bevezetését kiegészítő táplálékként a gyermekek számára. akár egy évet is késtem. Amikor a baba jól eszik gyümölcsöt és bogyót, kínálhat neki folyékony ivózselét. A legjobb csipkebogyóval vagy almával kezdeni, fokozatosan hozzáadva más bogyókat. Ezt az édes desszertet keményítő hozzáadásával készítik, amely viszont a szervezet szénhidrát- és glükózszállítójaként működik. Az egyetlen dolog, hogy emlékeznie kell arra, hogy a zselé összehúzó hatású, ezért a bevitelét a baba gyomor-bélrendszerének munkájához kell igazítania.

recept

1. A zselé készítését egy szokásos gyümölcs-alma kompót készítésével kezdjük. Az almát alaposan megmossuk, a magházat és a magokat eltávolítjuk, majd szeletekre vágjuk. Ha azt tervezi, hogy főtt almát ad a babának, húzza le a bőrét.

Ezúttal fagyasztott epret használok. Előzetesen ki kell venni a fagyasztóból, és hagyni kell kiolvadni, szitára téve a bogyókat.

babáknak

2. Ezzel egy időben elkészítjük a zseléalapot. Hígítsuk fel a keményítőt 300 gramm hideg forralt (vagy tisztított) vízben. Alaposan keverjük homogén állapotba. A keményítő gyorsan leülepszik,ezért a masszát időszakonként össze kell keverni.

3. Előzetesen tegyen egy fazék vizet a tűzre. A gyümölcsöt csak forrásban lévő vízbe dobjuk, hogy a babánk a lehető legtöbb vitamint megőrizze. Ha szükséges, adjunk hozzá cukrot ízlés szerint. Keverjük össze és pár percig forraljuk, fedővel letakarva.

4. Szögkanállal szedjük ki a kompótból az almát és az epret. A hígított keményítőt vékonyan csepegtetjük bele (még egyszeri keverés után). A zselét alaposan keverjük össze. Ne forraljuk újra a desszertet!

Megjegyzés:nem szükséges kivenni a gyümölcsöt a zseléből. Kívánság szerint pürét készíthet belőle, vagy egész darab főtt almát és epret adhat hozzá.

5. Kész! Elkészült egy finom, aromás és ami a legfontosabb, nagyon egészséges desszert! Ez egy nagyon kiadós nassolni való egy kisbaba számára. Főleg, ha zselét omlós sütikhez vagy péksüteményekhez tálalod. Főzz szeretettel! Jó étvágyat babádnak!

Következő

Olvassa el tovabba: