A gabonafélékből finom zabkását főzünk
ElőzőAszalt szilvás köleskása receptjeHa az aszalt szilva puha, akkor elég forrásban lévő vízben tartani, ha pedig kemény, akkor kevés vízben puhára főzzük.
Öntsük a főzetet egy külön edénybe, adjunk hozzá vizet, cukrot és forraljuk fel. Az elkészített (válogatva és megmosott) kölest a forrásban lévő édes levesbe tesszük, és vastag falú edényben kis lángon 1,5 órán át főzzük.
A főzés végén adjunk hozzá olajat (böjti napokon olíva vagy napraforgó), és főtt aszalt szilvával díszítve tálaljuk ezt a csodálatosan ízletesen és az erős antioxidáns és ásványi-vitamin előnyei miatt hasznos ételt.
Hadd emlékeztesselek arra, hogy a köles kása rendszeresen szerepel a megfelelő táplálkozás menüjében. Milyen egészséges és erős leszel!
Aszalt szilvás köleskása hozzávalói (három adaghoz):
- köles dara - 150 gramm;
- ivóvíz - 450 gramm;
- granulált cukor - 15 gramm;
- kimagozott aszalt szilva - 120 gramm;
- vaj - 30 gramm.
Rizskása recept paradicsommal és sajttal
A rizst megmossuk, sós vízben megfőzzük, szűrőszűrővel leöblítjük. Addigra egy vastag falú serpenyőben olvasszuk fel a vajat, és tegyük bele a megmosott és lecsöpögtetett főtt rizst. A rizst óvatosan kevergetve addig pirítjuk, amíg enyhén megpirul. Ezután öntsük rá forró paradicsomszószt, szórjuk meg reszelt sajttal és keverjük össze az egészet.
Hozzávalók paradicsomos és sajtos rizs zabkásához:
- rizs - 1 csésze;
- paradicsomszósz - 0,5 csésze;
- reszelt sajt - 30 g;
- vaj - 3 evőkanál.
Shana kashi – erő az evőkhöz!
KövetkezőOlvassa el tovabba:
- Fagyasztott rókagomba főzése, finom ételreceptek fotókkal
- Hogyan főzzünk finom borsópürét Redmond és Polaris lassú tűzhelyen A legjobb receptek.
- Hogyan sütjük a lepényhalat serpenyőben A finom ételek titkai
- Hogyan kell főzni egy finom sajtos sajttortát
- Finom és kiadós burgonyás palacsinta főzése