4 eredeti limonádé recept otthon

Előző

limonádé

Fotó: Food & Fotó, Hamburg

A nyár már elmúlt, de ősszel elég meleg tud lenni, így egy finom itallal szeretnéd felfrissíteni magad. És ahelyett, hogy italokat vásárolna a szupermarketekben, otthon is készíthet limonádét. Nem nehéz, ráadásul végtelen lehetőségeket nyit meg a fantázia előtt – ugyanis a recepteket saját magad is finomíthatod különböző alapanyagok összekeverésével.

Ebben a cikkben recepteket adunk az otthoni limonádéhoz. Meglehetősen egyszerűek, és a vásárolt italokkal ellentétben hasznosabbak a szervezet számára, és nem olyan magas kalóriatartalmúak.

Limonádé receptek otthon

A receptek megkezdése előtt meg kell jegyezni, hogy a limonádé készítéséhez jobb palackozott vagy szűrt vizet venni. A közönséges, csapból nem a legjobb megoldás.

Párosítsd szederrel és lime-mal

recept

Fotó: Food & Fotó, Hamburg

Az ilyen limonádét nem nehéz otthon elkészíteni. Egy körülbelül 6 fős adaghoz szükségünk van:

  • 20 gr. mate tea;

  • 8 evőkanál agave szirup (vagy cukor ízlés szerint);

  • 250 gr. szeder;

  • 4 lime;

  • kb 1 liter hideg vizet.

Elkészítés módja:

Fél liter vizet kell felforralni, cukrot vagy szirupot keverni, és mate teát kell főzni.

Ezután mossuk meg a szederet és vágjuk fel.

Szűrjük le a teát, öntsük dekanterbe vagy más edénybe. Hagyjuk kihűlni.

A lime-ot és a bogyókat össze kell törni, lehűtött teával és vízzel felönteni.

Tálalás előtt jeget adhatunk a poharakhoz.

Bazsalikom limonádé receptje

Fotó: Food & Fotó, Hamburg

Egy 4 fős adaghoz a következő összetevőkre van szükség:

  • egy csokor bazsalikom;

  • 5 evőkanálcukorszirup vagy cukor ízlés szerint;

  • 2 citrom leve;

  • 750 ml víz;

  • 1/2 uborka (kb. 190 gr.);

  • 1 citrom.

A zöld frissítő ital elkészítéséhez először meg kell mosni a bazsalikomot, hagyni kell kihűlni, és a leveleket hosszában ketté kell vágni.

Keverjük össze a citromlevet cukorral vagy sziruppal. Felöntjük vízzel, szintén összekeverjük.

Az uborkát megmossuk, ha szükséges, félbevágjuk. Ezután kb. 10x0,5 cm széles csíkokra vágjuk.

A citromot megmossuk, szeletekre vágjuk.

Tegyük poharakba az uborkát és a citromot, öntsünk bele vizet levével és cukorral.

Kávéital otthon

Fotó: Food & Fotó, Hamburg

Hozzávalók 8-10 pohárhoz:

  • 2 citrom;

  • 300 g cukor;

  • 750 ml hideg kávé;

  • 1 liter víz;

  • jégkockák

Előkészítés:

A citromokat szárazra mossuk, héját finomra dörzsöljük, majd kivonjuk belőle a levét.

Forraljunk fel 300 ml vizet, keverjük össze citromlével, héjával és cukorral. Mindezt serpenyőben kb 10 percig kell főzni, majd mindezt levesszük a tűzről és hagyjuk kihűlni.

Tegyünk jeget egy pohárba (300 ml térfogat), adhatunk hozzá egy kanál szirupot. Ezután adjunk hozzá 75 ml kávét, és töltsük fel citromos vízzel.

Frissítő házi limonádé mentával

Fotó: Food & Fotó, Hamburg

A műfaj klasszikusának nevezhető. Az ilyen limonádé receptje nagyon egyszerű, és az eredmény dicséretes. Tehát körülbelül 15 pohárhoz szükségünk lesz:

  • 3 citrom;

  • 1,5 csésze cukor;

  • 3 liter víz;

  • fél pohár menta.

Előkészítés:

Forraljunk fel egy pohár vizet, keverjünk bele cukrot.

Levet kell préselned a citromból.

A levet és a vizet összekeverjük, majd hozzáadjuk a mentaleveleket.

Hűtőben hagyhatod kihűlni. Tálalás előtt néhány jégkockát dobhatunk a poharakba.

Az ilyen házi limonádét lime szeletekkel díszíthetjük.

Következő

Olvassa el tovabba: