Táplálkozás és öregedés (1. rész)

Előző
öregedés

Cikkek az egészségről

Táplálkozás és öregedés (1. rész)

[[color=#000000 Azok vagyunk, amit megeszünk. Csak egy figyelmetlen olvasó nem emlékezett erre a kifejezésre. És ez valóban igaz, és ez különösen igaz az öregedés kapcsolatára. Ha azt szeretné, hogy élete végéig jól nézzen ki és jól érezze magát, különös figyelmet kell fordítania arra, hogy mit eszik. Ez az életkor előrehaladtával válik fontossá, mivel tested minden atomja az elfogyasztott ételből nyeri az üzemanyagot.

Számos könyv hirdeti az egészséges táplálkozás előnyeit. Ebben a cikkben azt szeretném megmutatni, hogyan küzdhetsz le a korai öregedés ellen olyan természetes termékekkel, amelyek segítenek a betegségek és az öregedés leküzdésében. Ezek a termékek biztosítják a szükséges vitaminkészletet, antioxidánsokat tartalmaznak, amelyek lehetővé teszik az öregedési folyamatok lassítását.

Az antioxidánsok olyan anyagok, a C- és E-vitamin, valamint a béta-karotin. Zöldségekben és gyümölcsökben, diófélékben és magvakban találhatók.

Az antioxidánsokvédik a szervezetet a szabad gyököktől és azok károsításától. A szabad gyökök nagyon reaktív molekulák, amelyek a testben mozognak, bármilyen sejtet oxidálnak, és ezáltal óriási károkat okoznak. Még az egészséges sejteket és géneket is károsíthatják, és ugyanúgy kapcsolódnak az öregedéshez, mint a rák és a szívbetegség. Egyik internetes cikkemben éppen az volt a kérdés, hogy a szabad gyökök számos betegség és szervezetünk öregedésének forrásai. Az antioxidánsok védelmet nyújtanak a szabad gyökök ellen. A béta-karotint, valamint a C- és E-vitamint tartalmazó élelmiszerek köztudottan megtisztítják szervezetünket a szabad gyököktől.

Sok ember számára egy bizonyos diéta betartása meglehetősen nehéz lehet, különösen, ha sok családtagnak kell főznie, aki nemlelkesednünk kell az egészséges ételekért. De ha jól akarjuk érezni magunkat, ha sokáig jól akarunk kinézni, és egy egész munkanapra elegendő energiánk van, akkor azt kell enni, amit a természet teremtett, nem azt, amit árulnak. szupermarketek. Olyan termékeket ajánlok Önnek, amelyeket be kell vennie az étrendbe, és amelyek pozitív változásokhoz vezetnek az egészségben.

Ezeknek a termékeknek nem az a célja, hogy teljesen helyettesítsék az élelmiszereket, hanem segítsenek abban, hogy mindig a legjobb ételeket vegye fel az étrendjébe. Kizárólag ezekből a termékekből megélhetne, de nem muszáj.

Minél több ilyen élelmiszert vesz fel az étrendjébe, annál jobb lesz az egészsége. Ha az étrendedben az egészséges ételek dominálnak, a szervezeted időről időre képes lesz kezelni a nem túl egészséges ételeket. Ugyanezt az eredményt érhetjük el a kalóriabevitel csökkentésével is, de csak akkor, ha tápanyagban gazdag ételeket fogyasztunk. Sovány diétával 50%-kal tovább élhetsz. Tehát felajánlom neked azokat az ételeket, amelyekre az egészséges táplálkozásodnak kell épülnie.

A kajszibaracka tibeti Hansa nép étrendjének fő összetevője, amelyről ismert, hogy 100 évig él. Sőt, még ilyen előrehaladott korukban is energikusak és vidámak voltak. Az aszalt sárgabarack is kiváló étel, de csak akkor, ha nem vonják be tartósítószerrel. A felső tartósítószeres bevonattól megszabadulhatsz, ha 2-3 percig forrásban lévő vízben forralod, majd folyó vízben alaposan megmosod.A sárgabarack likopint és béta-karotint tartalmaz, amelyek megvédik a sejteket az öregedéssel és a fehérje oxidációjával, ill. zsírokat, és egyben erősíti az immunrendszert. Az avokádóaz egyika legjobb termékek. Egyszerűen tele van vitaminokkal, köztük E-vitaminnal, ásványi anyagokkal és antioxidánsokkal, és több kálium van benne, mint a banánban (a kálium csökkenti a vérnyomást és a magas nátriumszintet). Az avokádó gazdag glutationban, amely megvédi a szervezetet a méreganyagoktól, segít semlegesíteni a szervezetünkre negatívan ható zsírokat, és az egyik legerősebb antioxidáns, amely felveszi a harcot a sejtjeinket elpusztító szabad gyökök ellen, és az öregedés fő okozója.

Amerikai tanulmányok azt mutatják, hogy a magas glutationszinttel rendelkező emberek vérnyomása alacsonyabb, alacsonyabb a vér koleszterinszintje, és általában karcsúbbnak és egészségesebbnek tűnnek. Tudományos vizsgálatok kimutatták, hogy ha a glutationhiányos szúnyogokat elegendő mennyiségű glutationnal injektálják, akkor várható élettartamuk 40%-kal nő.Az avokádó maga is sok zsírt tartalmaz, de ezek kiváló minőségű zsírok, amelyekre szervezetünknek szüksége van, és tökéletesen hasznosítja őket. . Az avokádó bizonyítottan csökkenti a vér koleszterinszintjét. Ha avokádópürét készítesz, felkened az arcodra, megvárod, míg egy kicsit megszárad, majd lemosod, csodálatos helyreállító maszkot kapsz a fáradtságért, különösen stressz után, bőr arc.

Mogyoró (Brazília, dió, mogyoró) A nyers brazil dió rekordmennyiségű szelént tartalmaz, ami a sejtek fiatalságának megőrzéséhez szükséges. Minden héjas brazil dió körülbelül 100 mcg szelént tartalmaz – többet, mint a legtöbb szeléntabletta. Egyéb szelénforrások a gabonafélék, magvak, fokhagyma és a tenger gyümölcsei. Napi 200 mcg-nál nem kell több, és ha minden nap vagy minden második nap megeszel két brazil diót, megkapod az összes szükséges szelént. Brokkoli. Ez tényleg egy szuper termék. Őmegérdemli, hogy az összes termék közül az első tízbe kerüljön, mivel olyan anyagokat tartalmaz, amelyek megakadályozzák a csontszövet elvesztését és küzdenek a rák ellen. A brokkoli szulforafánt tartalmaz, amely fokozza a rákellenes enzimek hatását. 100 gramm brokkoli 205 mg kalciumot tartalmaz – többet, mint bármely más zöldség. Vasban és folsavban is gazdag. A brokkoli rengeteg különféle antioxidánst, C-vitamint, béta-karotint, glutationt (amely semlegesíti a káros zsírokat), kvercetint és káliumot tartalmaz. A brokkoli krómot is tartalmaz, amely segít a szervezetnek megszabadulni a rákot okozó káros ösztrogénektől, a kvercetin pedig a szív- és érrendszeri betegségektől véd, és megelőzi a szívrohamot. Még jobb a vörös kereszt kelbimbóval, brokkolival, hiszen vasat, kalciumot és folsavat tartalmaz. A brokkoli minden fajtája erősíti az immunrendszert.

Szőlő.Ha nem tagadhatja meg magától az édesszájút, a kis zöld szőlő az egyik legédesebb gyümölcs, és tökéletesen kielégíti édes szükségleteit. Ha csökkenti az édességek fogyasztását, hamarosan azt fogja érezni, hogy még kis mennyiségű cukor is túl édesnek tűnik, és elveszíti vonzerejét.

A legtöbb finomított cukor vegyi anyag, nem élelmiszer. Ebben az esetben a gyümölcsre váltani a legjobb, amit tehet, ha nem akar gyorsan öregedni. A sötét szőlőa legjobb a benne található antioxidánsok miatt (és legalább van 20 faj) találhatók a bőrben, tehát minél vastagabb, annál több antioxidánst tartalmaz. A szőlőben található antioxidánsok küzdenek a vérrögök ellen, és nagyszerűen erősítik az ereinket. Ezenkívül a vörös szőlő héja olyan összetevőt tartalmaz, amely csökkentheti a koleszterinszintet.

Gabonafélék és hüvelyesek. Csírázott gabona,barna rizs, köles, hajdina, zab és lencse– mindezek a termékek nagy mennyiségű antioxidánst és magnéziumot tartalmaznak. Magas a B- és E-vitamin tartalma, valamint gazdag fehérjeforrás. Szaponinokat tartalmaznak, amelyek lelassíthatják a daganatok növekedését. Magas a szelén-, kalcium-, kálium-, vas- és cinktartalmuk is. A barna rizs – az egyik legkiegyensúlyozottabb, hasznos anyagok és termékek teljes készletét tartalmazó – a bél belső falából összegyűjtve képes eltávolítani a káros anyagokat a szervezetből. A rizskorpa csökkentheti a vér koleszterinszintjét. A zab vírus- és rákellenes anyagokat tartalmaz, antioxidánsokban nagyon gazdag. A köles nagy százalékban tartalmaz fehérjét, vasat, káliumot, magnéziumot és ásványi anyagokat, amelyek védenek a szívbetegségek ellen. A A hajdinasok fehérjét, lizint és rutint tartalmaz, amelyek erősítik a hajszálereket, a vérkeringést , csökkenti a vérnyomást és a vér koleszterintartalmát. A mazsolaolyan szárított szőlő, amely ugyanolyan hatásos lehet, mint a friss szőlő, amennyiben nem használják tartósítószerrel együtt. Gyermér. Képes feloldani az erek elzáródását, mivel gingerolt tartalmaz - véralvadásgátló és vérhígító anyagot. Hatásában hasonló az aszpirinhez, de sokkal előnyösebb, mert nincs gyomorirritáló hatása. A gyömbér kiváló hallásjavító és ízületi gyulladás enyhítő képességgel rendelkezik, emellett enyhíti a hosszú utazások vagy terhesség alatti hányingert, segít a puffadásnál és javítja az emésztést. Kínában kétezer éve használják, és a keleti receptek szerint készült gyógyszerek 50%-ának része. Egyáltalán nem szükséges sok gyömbért - kapszulában is bevehető, de kiváló fűszerkülönféle ételek elkészítése, különösen a termékek gyors sütésekor nagyon magas hőfokon, zöldséges ételekben; csirkeételek és pékáruk készítésekor. A házi sárgarépa levébe teszek egy darab gyömbért, néha egy fahéjrúddal és egy kis mézzel együtt. Ez az ital nyugtató tulajdonságokkal rendelkezik, ha torokfájása van és nagyszerű íze van.

Joghurt.Kizárólag az élő natúr joghurtok számítanak szuperélelmiszereknek, mert acidofil baktériumokat tartalmaznak, amelyek kedvező gyógyító flórát hoznak létre a gyomor-bélrendszerben. Mindig élő biokultúrával rendelkező natúr joghurtokat vásároljunk, segítik a gombás fertőzések leküzdését, elősegítik az élelmiszerek emésztését és erősítik az immunrendszert.

Káposzta. A legjobb fajta a savoy káposzta, hatalmas antioxidáns tartalommal. A káposzta minden fajtája rákellenes anyagokat tartalmaz és káliumban gazdag. A brokkolihoz hasonlóan a káposzta is segít a szervezetből eltávolítani a káros ösztrogén anyagokat, amelyek mellrákot okozhatnak. A vörös káposzta is kiváló tulajdonságokkal rendelkezik. A káposzta indolokat tartalmaz, amelyek segítenek megtisztítani a szervezetet. Az édesburgonya (yam) természetes progeszteront és más hormonokat tartalmaz. Egyes törzsekben a nők a klimaxos időszakban sok jamgyszemet esznek, és nem szenvednek hőhullámoktól vagy depressziótól. Nagyon fontos, hogy ilyenkor édesburgonyát együnk, vagy annak levét használjuk. A japán nők szintén nem szenvednek különösebben a menopauza idején, ami annak tudható be, hogy étrendjük gazdag szójatermékekben és omega-3 halolajban.

Hagyma.A fokhagymafélék családjába tartozó növényeket évszázadok óta használják megfázás és más betegségek kezelésére. Ez egy elismert rákellenes termék, mivel gazdag kvercetinben, egy antioxidánsban, amely lassítja a növekedéstrákos sejtek. Gyulladáscsökkentő, antibakteriális, vírusellenes és gombaellenes tulajdonságokkal is rendelkezik. A hagyma gazdag enzimekben, vagyis olyan enzimekben, amelyek javítják az emésztést. Bebizonyosodott, hogy a hagyma megakadályozza az onkológiai betegségek, különösen a gyomorrák kialakulását, tisztítja és hígítja a vért, és a kvercetinnek köszönhetően véd a vérrögöktől. A hagyma allicinben és glutationban gazdag, amelyek megtisztítják a szervezetet a mérgező anyagoktól és javítják az immunrendszert. Írországban ősidők óta használták a hagymát a lovak vérrögök feloldására. A vöröshagyma gyógyító tulajdonságaiban jelentősen felülmúlja a többi fajtát, ezt követi a sárgahagyma. A fehérhagyma nem tartalmaz ilyen sok gyógyító összetevőt és kvercetint. A lenmag omega-3 és E-vitamin forrás,különösen a vegetáriánusok számára. Megvásárolhatja magvak vagy lenolaj formájában.

A lenolajban található esszenciális zsírsavakat (EFA) a szervezet a sejtek oxigénnel való telítésére és az immunrendszer erősítésére használja. A szervezet önmagában nem tud ESA-kat előállítani, ezért táplálékkal kell ellátni őket. A lenmagolaj tisztító hatást fejt ki a szervezetre, és hagyományosan a bőrt rendkívül tápláló tulajdonságairól, a bőr kiszáradásától és hámlásától gátló képességéről ismert. Hozzáadhatjuk salátaöntetekhez, vagy ehetjük egy darab pirított kenyérrel. De nem szabad ezzel az olajjal főzni, így tönkreteszi minden értékes tulajdonságát. A lenmagnakszinte nincs sajátos íze, így sikeresen szórható különféle ételekre - joghurtokra, gabonafélékre , levesek, saláták, kenyér és bármilyen péksütemény. Jobb, ha az ételek elkészítése után adjuk hozzá. Hozzáadható gyümölcslevekhez is. A lenmagnak megérdemelt hírneve vankiváló, biztonságos és természetes gyógymód a székrekedés és annak bőrön jelentkező negatív megnyilvánulásai ellen, emellett segít eltávolítani szervezetünkből a káros méreganyagokat. Ha lenmagot eszik, a legjobb, ha megrágja, hogy hozzáférjen az olajhoz, különben felhasználás nélkül átjut az emésztőrendszeren. Az egészséges élelmiszerboltokban már zúzott magvakat vásárolhat.

Méz. - nagyszerű termék. Az egyiptomiak gyakori gyógyszerként használták számos betegség kezelésére. A méz antiszeptikus gyógyító tulajdonságokkal rendelkezik, és Görögországban, Rómában, Kínában és sok más országban használták sebek kezelésére. A mézet még az első világháború idején is fertőtlenítőszerként használták. Bebizonyosodott, hogy elpusztítja a baktériumokat és más fertőző szervezeteket.

Mivel a mézben sok glükóz van, csak kis mennyiségben szabad használni. Ne hagyd, hogy az a tény, hogy jó neked, túlzottan kihasználja. A mézzel bekent sebek gyorsabban gyógyulnak. A mézes arcmaszkok nagyon hasznosak, segítenek eltávolítani a régi bőrsejteket, amelyek elrejtik az arc természetes színét. A méz valóban egyedülálló vitamin- és ásványianyag-forrás.

Számos törzs lakosai, akik 100 éves korig is kitűnő egészségben élnek, virágporban és propoliszban gazdag ételeket fogyasztanak. A propolisz a méhek által termelt anyag, amely a kaptár részeit összeragasztja, megvédi a külvilágtól és teljesen steril teret hoz létre. A propolisz autonóm immunrendszert hoz létre a kaptár számára, és antibiotikus, vírus- és gombaellenes tulajdonságokkal rendelkezik. A propolisz számos aminosavban, vitaminban, ásványi anyagban és bioflavonoidban is gazdag, amelyek aktívan részt vesznek a gyógyulási folyamatban. Használhatja a propoliszt étrendje kiegészítéseként. Segít megfázás, influenza, számos vírusfertőzés esetén,ízületi gyulladás és reumás fájdalmak.

http://zdravclub.ru[/color]

Következő

Olvassa el tovabba: