Hogyan kell megfelelően főzni a csipkebogyót az összes hasznos tulajdonság megőrzése érdekében
Előző A csipkebogyó annyira népszerű népi gyógyászatként, hogy nem szorul bemutatásra. Mindenki gyermekkora óta ismeri ennek a növénynek a gyógyító tulajdonságait. Talán ezért gondoljuk tévesen, hogy a csipkebogyó bármikor és mennyiségben felhasználható, csak hasznot hozhat.Hiszen a hatalmas vitamin- és nyomelemkészlettel rendelkező csipkebogyó túlságosan aktívan hathat a szervezetre, és ezáltal kárt okozhat.
Az abszolút ártalmatlan csak teljesen haszontalan lehet, ezért vegyen kiegyensúlyozottan a hatóanyagokat, beleértve a csipkebogyó készítményeket is, és megkapja a várt hatást - egészséget és vitalitást.
Csipkebogyót postai úton rendelhet a +7(908)143-30-08, +7(960)134-95-90 telefonszámon moszkvai idő szerint 9:00 és 21:00 óra között.
Sok fájdalmas állapot esetén a csipkebogyó megváltást jelenthet. A csipkebogyó tea például kiváló megfázás esetén, tonizáló hatású. A csipkebogyó készítményeket érelmeszesedés, idegbetegségek, tuberkulózis, allergia, epehólyag-gyulladás, vérszegénység esetén is használják. A vérrögképződésre való hajlam, a szív- és érrendszeri problémák, a magas vérnyomás, a csipkebogyó azonban csak az orvos látogatása után használható.
A gyógynövény használatának kellemetlen következményeinek elkerülése érdekében gondosan tanulmányozza a főzési recepteket. Kérjük, vegye figyelembe, hogy a csipkebogyó különböző részei kissé eltérő tulajdonságokkal rendelkeznek, ezért óvatosan kell használni.
A csipkebogyó a következőket tartalmazza:
- 18% cukor;
- 20% 3 C-vitamin; 4
- 18% 3 B, A, K, P, E csoport vitaminok; 4
- 3,7% 3 szerves savak és pektinek; 4
- 0,05% illóolajok, flavonoidok és glikozidok;
- 4,5% 3 tannin; 4
- hatalmas összeg ásványi anyagok.
A csipkebogyó magja rekordmennyiségű A- és E-vitamint, olajat tartalmaz.
A szirmok illóolajokat, tanninokat tartalmaznak.
A csipkebogyó levelei, különösen a fiatalok, aszkorbinsavat, csersavat és ellaginsavat tartalmaznak, amelyek jótékony hatással vannak a rákra.
A gyökerek tanninokat tartalmaznak.
A csipkebogyó különböző részei betegségekre
A tea helyett gyakran bogyókat, virágokat és csipkebogyó leveleket főznek. A Kaukázusban pedig fiatal csipkebogyó hajtásokat és gyümölcsöket használnak fűszerként. A csipkebogyót azonban nem a kitűnő íze miatt értékeljük különösen, hanem azért, mert egészségesebbé tesz bennünket.
- A csipkebogyó gyökereinek infúziója hatékony borogatásként köszvényesetén. Elkészítéséhez 20 g gyökeret kell ledarálni, és egy liter forrásban lévő vízzel le kell főzni. Főzzük alacsony lángon három órán keresztül. Keverjünk össze egy pohár gőzt egy pohár hideg vízzel, tegyünk meleg borogatást a fájdalmas területre, és melegen csomagoljuk be.
- parézis és bénulásesetén a fürdőket a gyökerek főzetének hozzáadásával készítik. 40 g száraz zúzott gyökeret öntünk 200 ml vízzel, és 30 percig forraljuk, 5 órán át infundáljuk és leszűrjük.
- cystitis, rossz étvágy és gyomorbetegségek esetén- 1 evőkanál. l. A gyökereket 400 ml forrásban lévő vízzel öntjük, és 15 percig forraljuk. Ezután ragaszkodjon két óráig, és igyon fél pohárral naponta négyszer étkezés előtt.
- A csipkebogyó virágok szirmait mézzel forralják, és besichov-gyulladásokrahasználják.
Annak érdekében, hogy a csipkebogyóból a lehető legnagyobb hasznot hozhassa, és ne károsítsa magát, ismernie kell a főzés szabályait.
- Hosszan tartó forraláskor sok hasznos anyag elveszik, és néhány veszélyessé válhat.
- Több mint 12 órán át tartó ragaszkodásra. a növényben lévő vitaminok elpusztulnak.
- Bogyókra van szükséggyűjteni, amikor már érett, de a fagy megvárása nélkül, mert akkor a csipkebogyó minden gyógyító tulajdonsága elveszik.
- A szárított gyümölcsöket száraz helyen kell tárolni, hogy a bogyók ne penészesedjenek.
- A bogyókat hűvös helyiségben kell szárítani, napfény nélkül. A helyiséget jól szellőztetni kell.
- 15 csipkebogyó bogyója tartalmazza a maximálisan megengedett napi C-vitamin mennyiséget, a túladagolás bajba torkollhat.
- A csipkebogyó bogyóinak fogyasztása előtt el kell távolítani a viszketést okozó szőrszálakat.
A csipkebogyó infúzió elkészítéséhez öblítsen le 10-15 gyümölcsöt, tegye egy üvegedénybe, és öntsön fel forralt, forró, de nem forrásban lévő vizet. Csomagolja be az edényeket, és ragaszkodjon hozzá 8-10 óráig.
Receptek a csipkebogyó főzetéhez
A csipkebogyó főzetet többféleképpen is elkészítheti:
- Grind csipkebogyó bogyók és öntsünk forrásban lévő vízzel - 2 evőkanál. l. és 1 liter vizet. 20 percig pároljuk.
- 1 tk. öntsünk forrásban lévő vizet az őrölt gyümölcsökre, és 7 percig áztatjuk. Tea helyett inni.
- Ha van friss csipkebogyó, este felöntjük hideg vízzel, reggel forraljuk fel. Igyon fél pohárral naponta 2-3 alkalommal étkezés előtt.
Hogyan főzzünk csipkebogyót termoszban
A közelmúltban ez a módszer nagyon népszerűvé vált. A megmosott bogyókat 1 evőkanálnyi mennyiségben termoszba öntjük. l. apróra vágott bogyók 1 evőkanál. forrásban lévő víz Az apróra vágott gyümölcsök jobban „adják” a hasznos anyagokat, de használhatunk egészet is. Hozzáadhat egy marék szárított sárgabarackot, mazsolát vagy galagonyát (főleg a maghoz). Cukrot jobb, ha nem teszünk a termoszba, ha kell, öntsük egy csészébe. A cukrot jobb mézzel helyettesíteni, de külön kell enni, anélkül, hogy forró vízbe keverné.
Íme egy másik recept a csipkebogyó termoszban való főzéséhez. Öntsön hét friss csipkebogyót1 liter vízzel, és nagyon alacsony lángon főzzük kb. Tegyünk 7 egész bogyót egy termoszba, és öntsünk rá forrásban lévő vizet, amelyben a csipkebogyót főzték. Hagyja egy éjszakán át (8 óra). Reggelre az infúzió használatra kész.
Van egy olyan vélemény, hogy a C-vitamin 80 fok feletti hőmérsékleten megsemmisül. Hogy megvédje magát ettől a "pusztulástól", várja meg, amíg a víz kissé lehűl, ez szó szerint egy perccel a forrásban lévő víz eltávolítása után történik.
A betegségek megelőzésére vagy a tónus növelésére naponta háromszor fél pohárral ihat, étkezés előtt. Ha a csipkebogyót orvos írta fel, kövesse az ajánlásait.
Van egy vélemény, hogy a csipkebogyó főzetében és infúziójában lévő sav elpusztítja a fogzománcot. Ennek elkerülése érdekében próbáljon minden csipkebogyó fogyasztása után fogat mosni, vagy legalább öblítse ki a száját.
Ne gondolja, hogy a jobb hatás érdekében növelnie kell az infúzió vagy a főzet erejét. A csipkebogyó túladagolása súlyos károkat okozhat a szervezetben.
Egészségedre!
KövetkezőOlvassa el tovabba:
- Téli cseresznye lekvár magok nélkül, egyszerű, lépésről lépésre receptek fotókkal, hogyan kell megfelelően használni a szűrőedényt, hogyan kell főzni gödör nélkül
- Hogyan kell megfelelően főzni a pu-erh-t
- Hogyan kell főzni a sózott és ecetes gombát vajban, receptek télre, kalóriatartalom
- Hogyan kell főzni a tintahalat a grillen, egy piknik receptje
- Hogyan kell főzni a Kholodets-t, a zselé helyes és egyszerű receptje