Pancho torta ananásszal és őszibarackkal

Előző

torta

A Pancho torta receptje méltán nevezhető sok háziasszony egyik kedvencének, mivel meglehetősen egyszerű elkészíteni, és ennek a desszertnek az íze egyszerűen csodálatos.

Számos lehetőség áll rendelkezésre ezeknek a finomságoknak az elkészítésére, ajánljuk Önnek, hogy készítsen ananászos és őszibarackos Pancho tortát az újévre, amely díszíti ünnepi asztalát és csodálatos ízével örvendezteti meg vendégeit.

Hozzávalók:

  • sűrített tej - 500 ml
  • búzaliszt - 1 csésze
  • csirke tojás - 3 db.
  • szódabikarbóna - 1 tk.
  • konzerv ananász - 1 üveg
  • őszibarack - 1 üveg
  • dió - 500 g
  • 30% zsírtartalmú tejföl - 500 g
  • porcukor - 2 evőkanál.
  • tejszín 30-33% - 500 g
  • kakaó ízlés szerint

Hogyan készítsünk Pancho tortát ananásszal és őszibarackkal:

Először elkészítjük a süteményt a tortához. Ehhez keverjük össze a hozzávalókat: 1 doboz sűrített tej, 1 pohár liszt, 3 tojás, egy teáskanál ecettel oltott szóda.

A kapott anyagot két részre osztjuk, az egyikbe kakaót adunk. Két tortát sütünk. Ezután a tortákat egyforma, körülbelül 3x3 cm-es kockákra vágjuk.

Miután a sütemények kihűltek, elkezdjük összeállítani a tortát. Az edény aljára tegyünk néhány kocka tortát, a tetejére apróra vágott ananászt, apróra vágott őszibarackot, szórjuk meg dióval, amit sodrófával összetörünk - kenjük be bőven tejföllel!

Ezeket a rétegeket többször megismételjük, így a torta domb alakú, a legvégén ismét torta- és tejfölkockákat. A Pancho tortát néhány órára hűtőbe tesszük, hogy átázzon. Ezután a krémet a torta tetejére kenjük.

Krém a torta tetejére: csak 30% tejszín, egy pohár porcukor. A krémet a torta összeállítása előtt körülbelül 2-3 órával kell elkészíteni. A tejszínt kicsit felverjük, és hozzáadjuk a porcukrot (hoza porcukornak volt ideje összekeverni, és a krém nem lett túl sűrű) A krémnek habszerűnek kell lennie.

A tortát saját belátásunk szerint díszítjük és várjuk a vendégeket. Jó étvágyat kívánunk!

Következő

Olvassa el tovabba: