Királyi recept torta

Előző

A szakácsok nagy rajongói a sült süteményeknek. Reméljük, hogy olvasóink ugyanúgy szeretik a sütést, mint mi, ezért javasoljuk, hogy próbálja ki a Royal tortát. Reméljük tetszeni fog a recept.

Termékek a királyi sütemény receptje szerint:

Királyi torta tésztatermékek: Cukor - 1,5 csésze Tejföl - 1,5 csésze Csirke tojás - 3 db Dió - 200 g 4Mák - 200 g Mazsola - 200 g 4Ecettel oltott szóda - 1 óra.l. Búzaliszt - 1,5-2 csésze Vanillin - ízlés szerint.

Királyi torta termékek cukormázhoz és rétegkenéshez: Főtt sűrített tej - 1 doboz Vaj - 250 g Kakaó - 2 teáskanál Tej - 5 evőkanál Cukor - ? szemüveg

királyi

Cake Royal recept:

A cukrot a tojással alaposan összemorzsoljuk. Majd hozzáadjuk hozzájuk a tejfölt, a szódabikarbónát és a vaníliát, újra alaposan összekeverjük.

A tésztát 3 nagyjából egyenlő részre osztjuk, mindegyik részhez adunk egy komponenst - ezek a mák, a mazsola és a dió, valamint a liszt. És összegyúrjuk a tésztát.

A tészta minden részéből süteményeket nyújtunk (összesen 3 sütemény legyen a tortában). Minden süteményt körülbelül 40 percig sütünk a sütőben 180 °C-on. A sütemények készenlétét fogpiszkálóval vagy gyufával ellenőrizhetjük, ehhez óvatosan átszúrjuk a közepét, és megnézzük, nem tapad-e rá a tészta, majd megsül a sütemény.

A tortákat a következő sorrendben helyezzük egymásra: mazsolával, dióval, mákkal. Minden süteményt (a felső kivételével) megkenünk vajjal (200 g) felforralt sűrített tejjel vagy cukorral felvert tejföllel.

Egy külön tepsiben elkészítjük a mázat a tortához. Ehhez felolvasztunk 20 g vajat, hozzáadjuk a tejet, a cukrot és a kakaót, és lassú tűzön főzzük.(feltétlenül folyamatosan keverjük), amíg besűrűsödik. Amint a máz eléri a kívánt állagot, azonnal ráöntjük a tortánkat.

A királyi torta tetszés szerint díszíthető. Sütés után a legjobb hűtőbe, vagy bármilyen hűvös helyre tenni, hogy beázzon (10-12 óra).

Egy ilyen igazán királyi torta minden ünnepet díszít, és a barátok mindig kérik a receptet.

Következő

Olvassa el tovabba: