Vörös kaviáros omletttekercs

Előző

A vörös kaviárral díszített omletttekercsek remek előételek, ünnepi asztalra és hétköznapi könnyű harapnivalókra egyaránt tökéletesek.

Még mindig kíváncsi, hogyan szolgálhat fel vörös kaviárt? Unod már a szendvicseket, tortákat és még a kávés zsemlét is? Próbáld meg omlettre tenni tejföllel kombinálva.

A főzési folyamat egyáltalán nem nehéz, és fél órát vesz igénybe. Az újév előtti rohanásban minden perc értékes, és máris egy újabb finom és nagyon szép étel pompázik az asztalodon.

omletttekercs

Hozzávalók:

  • 4 tojás
  • 0,3 csésze 20%-os tejszín
  • 1 csokor zöldhagyma
  • 1 tk. vaj
  • tejföl
  • vörös kaviár
  • só ízlés szerint
  • őrölt fekete bors - ízlés szerint
  • kapor díszítéshez

Kaviáros omletttekercs receptje:

1. Keverjük össze és verjük fel a tojást és a tejszínt egy tálban. Adjunk hozzá apróra vágott zöldhagymát. Sózni Bors Keverd össze

2. A kapott "tésztából" sütünk négy omlettet.

3. Az egyik omlettet tekercsbe tekerjük, a másodikat pedig rátekerjük. Tegye ugyanezt a többi omletttel is.

4. Csomagoljon minden tekercset műanyag zacskóba, és tegye be a hűtőszekrénybe 20-30 percre.

5. A kihűlt tekercseket 12 körre vágjuk. Tejföllel megkenjük. Tegyünk a tetejére vörös kaviárt.

Finom omlett snack - világossárga tekercs finom tejföllel és átlátszó kaviárszemekkel készen áll. Díszítsük kaporral és tálaljuk.

Következő

Olvassa el tovabba: