Karácsonyi koszorú saláta

Előző

karácsonyi

Az újévi ünnepeket mindig bőséges lakomák kísérik. A háziasszonyok hagyományosan sok finom ételt készítenek, és megpróbálják újévi hangulatot adni nekik, hogy varázslatos légkört teremtsenek.

Javasoljuk, hogy készítsen karácsonyi koszorús salátát, amely díszíti újévi vagy karácsonyi asztalát, és kiváló hideg előételként szolgál vendégeinek.

Hozzávalók:

  • főtt pulyka - 300 gramm;
  • sárgarépa - 1 darab;
  • burgonya - 2 darab;
  • zöld hagyma - 30 gramm;
  • pácolt uborka - 1 darab;
  • csirke tojás - 3 darab;
  • fürjtojás - 3-4 darab
  • majonéz - 150 gramm;
  • só ízlés szerint.
  • koktélparadicsom - 4-5 darab
  • saláta, zöldhagyma

Hogyan készítsünk karácsonyi koszorú salátát:

A csirke- és fürjtojást keményre főzzük, lehűtjük. A csirke tojásokat megtisztítjuk és apróra vágjuk.

A sárgarépát megfőzzük, lehűtjük és megtisztítjuk. Vágjuk apró kockákra. Hozzáadjuk a főtt tojáshoz.

"Egyenruhában" burgonyát főzünk. Hűtsük le, tisztítsuk meg és vágjuk fel ugyanúgy.

A zöldhagyma az enyém és apróra vágva. Adjuk hozzá a többi hozzávalóhoz.

Egy nagy vagy két kisebb sózott vagy ecetes uborkát vágjunk finomra.

A megfőtt pulykát feldaraboljuk, és a salátához adjuk.

Sózzuk, borsozzuk és ízesítjük a salátát majonézzel. Hozzáadhatunk egy kis tejfölt.

Keverje össze a saláta összes összetevőjét.

Kezdjük díszíteni a salátát. Fedjük be az edény alját salátalevelekkel. Az edény közepébe teszünk egy poharat, és óvatosan körbeterítjük a salátát, tömörítjük, formázzuk.

Óvatosan kivesszük a poharat és elkezdjük díszíteni a salátát. Körben "fonja" a salátát hagymaszárral, koszorút szimulálva.

A fürjtojást és a koktélparadicsomot félbevágjuk, a salátát tetszőlegesen díszítjük.ahogy a képzeleted megmondja.

A karácsonyi koszorú saláta készen áll. Jó étvágyat kívánunk!

Következő

Olvassa el tovabba: