Ropogós saláta

Előző

ropogós
Termékek ropogós salátához:

Vekni - 200 g Csirkefilé - 250 g Sajt - 150 g Uborka - 300 g Hagyma - 150 g 5Zöld saláta - 1 csokor Növényi olaj - 4 evőkanál. l. Fokhagyma - 2-3 gerezd Ecet 6% - 1 evőkanál. l. Só bors.

Ropogós salátakészítés:

A csirkefilét készre főzzük, kihűtjük és kézzel szálkásítjuk (valamiért a Ropogós salátában finomabb).

A fehér cipót apró kockákra vágjuk, és növényi olajban aranysárgára sütjük.

Az uborkát csíkokra vágjuk.

A hagymát félkarikára vágjuk.

A sajtot finom reszelőn lereszeljük.

A zöld salátaleveleket kézzel szaggatjuk.

A ropogós salátaszószt külön készítjük el. Össze kell keverni a növényi olajat, sót, borsot, ecetet és fokhagymaprésen keresztül préselt fokhagymát.

A Ropogós salátához az összes elkészített hozzávalót összekeverjük, és mártással ízesítjük.

P. S. A ropogós salátához sült kenyér helyett tetszőleges krutont tehetsz, de nem mindenki szereti.

Következő

Olvassa el tovabba: