Újévi saláta nyúl formájában
ElőzőMindenki kedvenc új éve, a Nyúl és Macska 2011 elérkezett! Természetesen mindannyian igyekszünk minél alaposabban felkészülni rá, édes ajándékokat választani az új évre, elkészíteni a 2011-es újévi asztal finom receptjeit, átgondolni a jelmezeket és a frizurákat. Az ünnepi asztalt is szeretnénk rendhagyóvá tenni, ezért javasoljuk, hogy az asztal közepére válasszunk egy szimbolikus edényt, mégpedig egy nyúl formájú újévi salátát.
Újévi saláta nyúltermékek formájában: Ananász - 1 db Eper - díszítésnek Reszelt alma - 0,5 db Citromlé – az alma meglocsolásához Banán - 1 db Sötét mazsola vagy áfonya - szemnek Zöldek - ízlés szerint, díszítéshez.
Újévi saláta nyúl recept formájában:
A friss ananászt meghámozzuk, és hosszában levágjuk az ananász kb. 2/3-át, amit az edény közepére helyezünk. Ez a rész lesz a nyulánk alapteste.
Az ananász maradék 1/3-át fejnek használjuk, csak a füleket kell levágni. A közepébe kis lyukakat vágunk, és szemnek mazsolát szúrunk.
Szükségünk lesz a felvágott ananász maradványaira is – készítsen belőle bajuszt.
A reszelt almából farkat formázunk. Hogy dörzsöléskor ne feketüljön az alma, azonnal meglocsoljuk citromlével.
Használjon banánt a lábához és az orrához.
Zöldekből és eperből készítsünk egy jelképes rétet a nyulánknak, majd tálalás előtt letakarva hűtőbe tesszük.
A nyúl formájú újévi saláta azért jó, mert minden szakács elkészítheti, és csak friss gyümölcsből készül, vagyis hasznos is.
KövetkezőOlvassa el tovabba:
- Újévi saláta Növényi karácsonyfa feta sajttal
- Újévi saláta kolbász sajttal. Recept fotóval
- Saláta újévi doboz
- Újévi saláta Nyír aszalt szilvával és dióval
- Újévi saláta Yabluchko