Újévi saláta Yabluchko

Előző

Megjelenésében a "Yablucko" saláta a bunda alatti heringre hasonlít, amelyet alma alakúra raknak ki, mivel a felső réteg reszelt cékla, majonézzel megkenve.

De belül nagyon érdekes, szokatlan és ízletes. Az újévi saláta receptje almasajtot és narancsot, sőt koreai sárgarépát is tartalmaz.

Furcsa módon maga az alma nincs benne, bár a név magáért beszél.

saláta

A "Yablucko" saláta összetétele:

  • füstölt csirke - 1 comb
  • 1 narancs
  • 2-3 főtt burgonya
  • 3 tojás
  • 2 cékla
  • 150 g koreai sárgarépa
  • 100 g sajt
  • majonéz
  • petrezselyem
  • egy szelet uborka

A salátát alma formájú rétegekben rakjuk ki, minden réteget megkenünk majonézzel, kivéve a narancsos réteget.

Javasoljuk, hogy először nedvesítse meg a narancsot egy szalvétával, hogy ne folyjon ki a lé.

Így készítsünk alma salátát:

  • apróra vágott csirke
  • Koreai sárgarépa
  • finomra vágott tojás
  • burgonya (reszelve vagy apróra vágva)
  • narancs, hámozott, magvak és membrán (filé)
  • finomra reszelt sajt
  • reszelt cékla

    • Csinálj egy alma farkát petrezselyemből, levelet az uborkából. Tálalja az asztalra az "Alma" nevű újévi salátát.

    Következő

    Olvassa el tovabba: