Saláta újévi doboz

Előző

Az újév a legvarázslatosabb, legizgalmasabb ünnep, amelyet gyermekkora óta sokan szerettek.

És minden háziasszony meg akarja lepni és megörvendeztetni szeretteit azzal, hogy valami szokatlan, fényes, igazán ünnepi készül az újévre.

Például Skrynka saláta csirkével, gombával és sajttal.

Ennek a salátának az összetevői nagyon eltérőek lehetnek, a lényeg az, hogy a salátát rétegesen lássa el, és szeszélyesen díszítse a tetejét.

saláta

Hogyan készítsünk Skrynka salátát

Hozzávalók:

  • 300 g füstölt csirkemell
  • 200 g pácolt gomba
  • 100 g kemény sajt
  • 2 db. krumpli
  • 1 fej hagyma
  • majonéz
  • őrölt feketebors

Skrynka saláta receptje:

1. A burgonyát héjában megfőzzük, meghámozzuk, durva reszelőn lereszeljük, borsozzuk, sózzuk.

2. A sajtot is bedörzsöljük.

3. A hagymát, a csirkemellet és a gombát apróra vágjuk.

4. A salátát rétegesen tegyük tányérra, mindegyiket megkenjük majonézzel: burgonya, hagyma, gomba, csirke, sajt.

5. Fedjük le a salátát fóliával, hogy tisztább formát kapjon, és tegyük hűtőbe 10 órára.

Zöldek és gombák tálalása előtt készítsen újévi salátát csirke újévi dobozzal.

saláta

Malachit doboz saláta

Egy másik receptet kínálunk az újévi ünnepi salátához kivivel.

Hozzávalók:

  • főtt hús (bármilyen vagy akár nyelv) - 200 g
  • mazsola - 100 g
  • sárgarépa - 1/2 db.
  • nem túlérett kivi - 3 db.
  • olaj - sütéshez
  • gránátalma - díszítéshez
  • sajt - 150 g
  • főtt tojás - 4 db.
  • fokhagyma, só, bors, majonéz - ízlés szerint

A malachit doboz saláta elkészítése:

1. A sárgarépát csíkokra vágjuk és megsütjüknövényi olajban.

2. A tojást és a sajtot lereszeljük.

3. A húst kis csíkokra vágjuk.

4. Törjünk össze vagy dörzsöljünk egy gerezd fokhagymát finom reszelőn.

5. Áztassa be a mazsolát forrásban lévő vízbe, hogy megduzzadjon.

6. Az összes terméket összekeverjük, sózzuk, borsozzuk, ízesítjük majonézzel.

7. Tegye a salátát egy karkötő formájú, kerek lapos edényre, díszítse vékony kiwi- és gránátalmamagokkal. Tálalás előtt a salátának több órát kell állnia a hűtőszekrényben.

Következő

Olvassa el tovabba: