Japán rizs recept
ElőzőFőzés előtt a rizst fél órára be kell áztatni - ettől omlós lesz és gyorsabban megfő. Új vízben kell főzni 1,25 rész hideg víz és 1 rész rizs arányában. Azonnal enyhén sózzuk, ne nyissa fel a fedelet. Amint a víz felforr, csökkentse a hőt, és készre főzzük. A tűz lekapcsolása után hagyja, hogy a rizs elérje a kívánt állapotot 10 percig.
Rízsaláta garnélarákkal
Egy adaghoz - 50 gramm főtt sózott rizs, 1 narancs, 1 édes paprika, 1 uborka, 100 gramm hámozott főtt garnélarák, 50 gramm főtt bab (helyettesíthető zöldborsóval), több darab fekete olajbogyó, 100 gramm bármilyen tejszínes szószból (a legjobb tartár), citromlé 2-3 főtt fürjtojás, zöldek, kevés só.
Az összes hozzávalót megtisztítjuk, kockákra vágjuk, rizzsel és tojással összekeverjük, adagolt tálakba vagy vázákba tesszük, öntjük mártással. A tetejére terítjük a garnélarákot, és meglocsoljuk citromlével. Zöldekkel díszítjük. Hűtve tálaljuk.
Videó receptje - Üzbég pilaf
Kérlek oszd meg!:
KövetkezőOlvassa el tovabba:
- Hogyan főzzünk málnalekvárt lassú tűzhelyben (recept)
- Hogyan készítsünk házi mustárt, fotó recept
- A omlós rizs megfelelő főzése lassúfőzőben Tippek és receptek fotókkal Redmond és Polaris lassúfőzőhöz.
- A hal felszolgálása, a halételek szószainak receptjei, lépésről lépésre recept fotóval
- Hogyan készítsünk bablevest sovány recept