Hogyan készítsünk csokimázat
ElőzőA csokimáz kétféleképpen készíthető - csokoládéból vagy kakaóporból
Ha nem csak enni szeret, hanem különféle desszerteket is készít, akkor tanulja meg a csokimáz készítését, amely bármilyen finomság kiváló dekorációja lesz. Ebben a cikkben arról fogunk beszélni, hogyan készítsünk csokoládécukrot.
A csokimáz szó szerint minden cukrászdához szükséges, míg mások tetszés szerint díszíthetők vele. Ez az édesipari adalék mindenesetre megállja a helyét és jó szolgálatot tesz, ha megtanulod elkészíteni. A máz kész megjelenést és további ízjegyeket kölcsönöz a májnak, a perecnek, mézeskalácsnak, szőnyegnek, cupcake-nek és természetesen a süteményeknek, süteményeknek – a csokoládét sokan szeretik.
A csokimáz kétféleképpen készíthető - csokoládéból vagy kakaóporból. Mindkét módszert könnyű elsajátítani, és még egy tapasztalatlan szakács is megtanulhatja a máz készítését. A receptben elmondjuk a kakaóból készült csokimáz elkészítését.
Csokimáz recept
Hozzávalók:
- 50 g vaj
- 4. cikk l. cukor
- 1. cikk l. tej
- 2 tk. kakaópor
Csokimáz készítése
Hogyan készítsünk csokimázat kakaóval. Keverjük össze a kakaót és a cukrot, törjük össze a kakaóban lévő összes csomót. Öntsünk tejet a keverékbe, alaposan keverjük össze, tegyük a masszát a tűzhelyre, forraljuk fel közepes lángon, forralás után azonnal adjunk hozzá olajat, keverjük a masszát, és ne vegyük le a tűzhelyről, forraljuk fel az olajat. Ezt a mázat melegen főzés után azonnal fel kell használni. Megszórhatjuk vele tortát, mézeskalácsot, sütit, süteményt és bármilyen más desszert terméket.
Mint látható, a csokimáz készítése egyáltalán nem trükkös tudomány, de rendkívülegyszerű Hogyan készítsünk csokimázat csokoládéból, lásd a videó receptjét:
Hasznos volt ez a cikk? Mentse el az oldalára a közösségi hálózaton!
KövetkezőOlvassa el tovabba:
- Hogyan készítsünk teát mentával a fogyáshoz
- Hogyan készítsünk nyers kaviárt, receptek télre fotókkal
- Hogyan készítsünk diétás cukkinis rakott
- Hogyan készítsünk finom és egészséges koktélokat a fogyáshoz
- Hogyan készítsünk leveles tésztát otthon