Hogyan készítsünk csokimázat

Előző

hogyan

A csokimáz kétféleképpen készíthető - csokoládéból vagy kakaóporból

Ha nem csak enni szeret, hanem különféle desszerteket is készít, akkor tanulja meg a csokimáz készítését, amely bármilyen finomság kiváló dekorációja lesz. Ebben a cikkben arról fogunk beszélni, hogyan készítsünk csokoládécukrot.

A csokimáz szó szerint minden cukrászdához szükséges, míg mások tetszés szerint díszíthetők vele. Ez az édesipari adalék mindenesetre megállja a helyét és jó szolgálatot tesz, ha megtanulod elkészíteni. A máz kész megjelenést és további ízjegyeket kölcsönöz a májnak, a perecnek, mézeskalácsnak, szőnyegnek, cupcake-nek és természetesen a süteményeknek, süteményeknek – a csokoládét sokan szeretik.

A csokimáz kétféleképpen készíthető - csokoládéból vagy kakaóporból. Mindkét módszert könnyű elsajátítani, és még egy tapasztalatlan szakács is megtanulhatja a máz készítését. A receptben elmondjuk a kakaóból készült csokimáz elkészítését.

Csokimáz recept

Hozzávalók:

  • 50 g vaj
  • 4. cikk l. cukor
  • 1. cikk l. tej
  • 2 tk. kakaópor

Csokimáz készítése

Hogyan készítsünk csokimázat kakaóval. Keverjük össze a kakaót és a cukrot, törjük össze a kakaóban lévő összes csomót. Öntsünk tejet a keverékbe, alaposan keverjük össze, tegyük a masszát a tűzhelyre, forraljuk fel közepes lángon, forralás után azonnal adjunk hozzá olajat, keverjük a masszát, és ne vegyük le a tűzhelyről, forraljuk fel az olajat. Ezt a mázat melegen főzés után azonnal fel kell használni. Megszórhatjuk vele tortát, mézeskalácsot, sütit, süteményt és bármilyen más desszert terméket.

Mint látható, a csokimáz készítése egyáltalán nem trükkös tudomány, de rendkívülegyszerű Hogyan készítsünk csokimázat csokoládéból, lásd a videó receptjét:

Hasznos volt ez a cikk? Mentse el az oldalára a közösségi hálózaton!

Következő

Olvassa el tovabba: