Zebra diétás túró

Előző

diétás
Jó estét, barátaim! Ma ismét visszatérünk a különféle édességek diétás receptjeinek elkészítéséhez. Mint lelkes édesszájú, személy szerint nem tudom elképzelni az életet valami csámcsognivaló nélkül. Az alakodra pedig vigyáznod kell! Szóval ezért keresek különböző lehetőségeket.Ma egy diétás "zebra" sajttortát szeretnék nektek bemutatni, ami bár remek ízű, de sok fehérjét és ugyanennyi kalóriát tartalmaz!

"Zebra" sajttorta (200 kcal/100 g)

Az ilyen ételeket minden tömegsportoló, valamint a fogyókúra nagyra értékeli. Ha tehát az egészséges és szép életmódot választotta, mindenképpen próbálja ki ezt a túrót.

Hozzávalók az elkészítéshez:

  • 1 kilogramm zsírszegény sajt (lehet szemcsés is)
  • 6 csirke tojás
  • 1 csésze kristálycukor (elhagyható)
  • 100 ml. alacsony zsírtartalmú krém
  • 100 gr. reszelt étcsokoládé
  • 4 evőkanál burgonyakeményítő (bármely élelmiszerboltban kapható)

    • Diétás "zebra" túró készítése:

    A tejszínt kis lángon addig melegítjük, amíg majdnem készen nem áll a forrásra. Ezután lekapcsoljuk a tűzhelyet, és a tejszínben felolvasztjuk a reszelt csokoládét. Jól keverjük össze. A zsírszegény túrót csirke tojással és cukorral (habverővel vagy turmixgépben) elkeverjük, a teljes masszát nagyjából kettéosztjuk. Mindegyik félhez adjunk 2 evőkanálnyit. l. burgonyakeményítő a vastagság érdekében. Adjuk hozzá a csokis keveréket az egyik részhez, jól keverjük össze. Egy speciális tepsit kenjünk ki olívaolajjal vagy vajjal, majd tegyük oda leendő túrónkat. Melegítsük elő a sütőt 180 fokra, helyezzük a formát a rácsra, és süssük csendesen 50-60 percig (de néha jobb a sütő kinyitása nélkül ellenőrizni). Hagyja az edényt a sütőben fél óráig. (Még nincs nyitvamegteheti!) Jó étvágyat kívánunk!

    Következő

    Olvassa el tovabba: