Zabpehely süti "Sunny", fotó recept
ElőzőÍme egy tökéletes házi péksütemény, amelyet felnőtteknek, teával, kávéval és kisgyerekekkel egyaránt tálalhatunk. Az ilyen sütik nagyon hasznosak, mert nagyrészt zabpehelyből készülnek, amit a tésztához való adagolás előtt érdemes kávédarálóval egy kicsit megdarálni.
Hozzávalók:
Zabpehely - 200 r. Tojás - 2 db. Sütőpor - 3 tk Liszt - 100 p. Növényi olaj - 20 év. Vaj - 125 r. Citrom - 0,5 db. Cukor - 250 r.
Elkészítés módja:
És így, kezdésként, keverje össze a tésztához szükséges összes összetevőt (zabpehely, tojás, sütőpor, liszt, vaj és növényi olaj, 100 gramm cukor), keverje össze turmixgéppel. A tésztának omlósnak kell lennie, mint az omlós keksznek.
A sütéshez a legjobb, ha szilikon formát használunk, mert a sütik sütés közben szétesnek. A tésztából diónyi golyókat formázunk, és sütőedénybe tesszük. Készítsen egy kis bemélyedést a közepén bármilyen kényelmes tárggyal.
Elkészítjük a tölteléket, ehhez a citromot turmixgépben a cukorral együtt ledaráljuk. A héját nem lehet meghámozni - nem kötelező, mivel számomra elegáns citrom aromát kölcsönöz a májnak. A citromos-cukros masszát beletesszük a sütiben készített mélyedésbe.
Ezután a formát sütivel a 200 fokra előmelegített sütőbe küldjük körülbelül 25 percre. Fop és ennyi, a sütő után hagyjuk rendesen kihűlni a májat és tálaljuk teával vagy kávéval az asztalra.
Az ilyen sütiket nem csak kerek golyók formájában lehet elkészíteni, ahogy fent tettük. Előtte készítettem ilyen süteményeket, ez a lehetőség azoknak szól, akiknek nincs ilyen kerek szilikon formájuk. Kellemes étvágyat kívánok!
KövetkezőOlvassa el tovabba:
- Gabona (zab) süti, fotó recept
- Hogyan készítsünk zabpehely sütiket otthon (recept fotóval)
- Kovásztalan rozskenyér, fotó recept
- 3 recept zabpehely sütihez tejföllel, banánnal, sajttal
- Fekete spagetti tenger gyümölcseivel, fotó recept