Vékony pizzatészta receptje
Előző
A tészta hozzávalói:
1) 125 ml forralt (meleg) víz; 2) 200 gramm liszt (kiváló minőségű); 3) 1 teáskanál száraz élesztő; 4) 1/2 teáskanál só; 5) 2 teáskanál cukor;
Hozzávalók a pizzához:
1) főtt kolbász, kolbász 200 gramm; 2) Kemény holland sajt 200 gramm; 3) nyers csiperkegomba vagy ecetes gomba (a csiperkegomba elősüthető); 4) 1 Art. kanál ketchup + 2 ek. kanál majonéz 5) bolgár paprika 1 db; 6) Paradicsom - 2 darab;
Hogyan készítsünk pizzát otthon:

1)Oldja fel a száraz élesztőt meleg vízben. Ezután hozzáadjuk a már átszitált lisztet, cukrot, sót, vajat, és elkezdjük gyúrni a tésztát, majd 25 percig becsomagoljuk. Így hagyjuk kelni a tésztát.
2)Amint kész a tészta, azonnal tedd az asztalra és tekerd egy rétegre, majd tedd egy tepsire. Ne felejtse el, mielőtt a réteget a tepsire helyezi, kenje meg növényi olajjal. És akkor a tészta ragad és megég =))
3)Egy tálban keverje össze a ketchupot majonézzel, és ezzel fedje be a pizza héját.
4)A kolbászt és a sajtot durva reszelőn lereszeljük.
5)A paradicsomot és a kaliforniai paprikát karikára vágjuk.
6)Ezután, ha elkészült a házi pizza tölteléke, a sajt harmadik részét megkenjük a készítményre, a tetejére kolbászt, majd gombás paprikát, paradicsomot és végül mindent újra megszórunk reszelt sajttal. .
7)Tegye a pizzát 200 oC-ra előmelegített sütőbe, amíg teljesen meg nem sül. Itt az a legfontosabb, hogy ne száradjon ki a pizza, mert finom lesz!
Ne felejtsen el megosztani egy érdekes cikket a közösségi hálózatokon, és hagyjon megjegyzéseket!
KövetkezőOlvassa el tovabba:
- Vékony palacsinta receptje tejjel élesztő nélkül
- A Kharcho leves házi készítésének receptje
- Gombaleves húsgombóccal - a Miracle Cook receptje
- Pite sóskával - a Miracle Cook receptje
- Limoncello otthon, vodka, holdfény és alkohollikőr receptje