Vegetáriánus burger, fotó recept
ElőzőMa egy olyan receptet osztok meg veletek, ami nem csak vegetáriánusok számára megfelelő, diétázóknak, vagy böjtölőknek is ideális, böjti nassolni valóként egy ilyen burger lesz a lelet. Egy ilyen hamburger elkészítésében nincs semmi nehéz, a lényeg az, hogy megtanulják főzni a zöldségpogácsákat, és ízlés szerint válasszanak zöldségeket.
Hozzávalók:
Ketchup - 1 evőkanál. l. Reszelt sárgarépa - 1 evőkanál. l. Borsó - 2 evőkanál. l. Liszt - 0,5 evőkanál. l. Zsemle - 1 db. Egy levél zöldsaláta - 1 db. Burgonya - 1 db. Uborka - 0,5 db. Fűszerek – ízlés szerint. Növényi olaj - ízlés szerint.
Elkészítés módja:
Egy ilyen hamburger elkészítéséhez speciális pogácsára lesz szükségünk, amelyet zöldségekből készítenek. A burgonyát és a borsót megfőzzük, turmixgéppel pépesítjük vagy pürésítjük, hozzáadjuk a lisztet és a fűszereket, mindent alaposan összekeverünk. Ezután lapos szeleteket formázunk, és ropogósra sütjük.
Ilyen aranyos pogácsát kell kapnod. Válasszon szagtalan olajat, hogy ne nyomja el a zöldségek ízét.
A zsemlét hosszában kettévágjuk és száraz, forró serpenyőben enyhén megpirítjuk. Ezután kenjük meg a belső részét ketchuppal, rakjuk ki a reszelt sárgarépát. Ehhez használhat reszelőt a koreai sárgarépához, és ha szükséges, általában a koreai sárgarépához.
Ezt követően a salátaleveleket kis darabokra tépjük, és a sárgarépa tetejére tesszük.
Ezután tegyünk ki néhány szelet vékonyra szeletelt uborkát, szeletet, és fedjük le a zsemle tetejét, amit enyhén meg is kenhetünk ketchuppal.
Nos, valójában ez minden, a hamburger vegetáriánusoknak készen áll, tálalhatja az asztalon, vagy elviheti,például veled útközben, munkába vagy az intézetbe uzsonnaként. Kellemes étvágyat kívánok!
KövetkezőOlvassa el tovabba:
- Diétás lencse saláta, fotó recept
- Marhahús tejfölös szósszal, fotó recept
- Házi csirkehús kolbász, fotó recept
- Élesztő pite mákkal "Royandochki", fotó recept
- Pulykaszelet aromás tejszínes-gombás mártással, fotó recept