Vegetáriánus burger, fotó recept

Előző

Ma egy olyan receptet osztok meg veletek, ami nem csak vegetáriánusok számára megfelelő, diétázóknak, vagy böjtölőknek is ideális, böjti nassolni valóként egy ilyen burger lesz a lelet. Egy ilyen hamburger elkészítésében nincs semmi nehéz, a lényeg az, hogy megtanulják főzni a zöldségpogácsákat, és ízlés szerint válasszanak zöldségeket.

Hozzávalók:

vegetáriánus

Ketchup - 1 evőkanál. l. Reszelt sárgarépa - 1 evőkanál. l. Borsó - 2 evőkanál. l. Liszt - 0,5 evőkanál. l. Zsemle - 1 db. Egy levél zöldsaláta - 1 db. Burgonya - 1 db. Uborka - 0,5 db. Fűszerek – ízlés szerint. Növényi olaj - ízlés szerint.

Elkészítés módja:

fotó

Egy ilyen hamburger elkészítéséhez speciális pogácsára lesz szükségünk, amelyet zöldségekből készítenek. A burgonyát és a borsót megfőzzük, turmixgéppel pépesítjük vagy pürésítjük, hozzáadjuk a lisztet és a fűszereket, mindent alaposan összekeverünk. Ezután lapos szeleteket formázunk, és ropogósra sütjük.

Ilyen aranyos pogácsát kell kapnod. Válasszon szagtalan olajat, hogy ne nyomja el a zöldségek ízét.

A zsemlét hosszában kettévágjuk és száraz, forró serpenyőben enyhén megpirítjuk. Ezután kenjük meg a belső részét ketchuppal, rakjuk ki a reszelt sárgarépát. Ehhez használhat reszelőt a koreai sárgarépához, és ha szükséges, általában a koreai sárgarépához.

Ezt követően a salátaleveleket kis darabokra tépjük, és a sárgarépa tetejére tesszük.

Ezután tegyünk ki néhány szelet vékonyra szeletelt uborkát, szeletet, és fedjük le a zsemle tetejét, amit enyhén meg is kenhetünk ketchuppal.

Nos, valójában ez minden, a hamburger vegetáriánusoknak készen áll, tálalhatja az asztalon, vagy elviheti,például veled útközben, munkába vagy az intézetbe uzsonnaként. Kellemes étvágyat kívánok!

Következő

Olvassa el tovabba: