Túrós krokett recept
Előző
Az erjesztett tejtermékekből készült ételek nagyon hasznosak és táplálóak. Gyerekeknek és felnőtteknek legalább 100 g fogyasztása javasolt. naponta
Kulinarochek tanácsa:— Ha a sajt savanyúnak bizonyult, keverje össze azonos mennyiségű tejjel, és hagyja állni egy órát. Ezután dobja rá a sajtot sajtruhára, és hagyja lefolyni a tejet. — Ahhoz, hogy a szárított sajt ismét puha legyen, egy ideig hideg tejbe kell tenni. - A tojássárgája jól megőrződik, ha egy kis tégelybe tesszük és kevés vizet öntünk hozzá, ami megóvja a sárgáját a kiszáradástól.
A "Cheese Croquette" elkészítéséhez szükségünk lesz:— 400 g sajt, — 3 st. kanál lisztet — 2 st. kanál cukor — 2 tojás - vaníliás cukor - porcukor - tejföl - só ízlés szerint
Krokettek töltéséhez— 2 st. kanál mazsola — ízlés szerint méz, lekvár vagy lekvár.
Kezdjük a "Sajtkrokett" sajttal való főzésének folyamatát. A sajtot ledaráljuk, hozzáadjuk a cukrot, a vaníliát, a lisztet és a tojást, mindent jól összekeverünk, amíg homogén keveréket nem kapunk. Fontos, hogy a keverék ne legyen olyan száraz, mint a sajttorta elkészítésekor. A kapott keverékből készítsünk 6 mm vastag süteményeket, tegyük rájuk a tölteléket, kössük össze a széleket, és görgessük golyóvá a sajttortát. A kapott golyókat felvert tojásba mártjuk, zsemlemorzsába forgatjuk, és kisütjük. Tálaláskor megszórjuk porcukorral. A tejfölt külön tálaljuk. Töltő. A mazsolát megmossuk, mézzel, lekvárral, lekvárral vagy lekvárral összekeverjük. Jó étvágyat kívánunk!
KövetkezőOlvassa el tovabba:
- Házi paradicsomkonzerv (5 legjobb recept)
- Májtisztítás otthon 7 hasznos recept
- Piros ribizli banánlekvárral recept, vélemények
- Házi bor ribizliből, fotó recept
- Dolma recept szőlőlevélből