Tartlets lazac és avokádó, fotó recept

Előző

Azt javaslom, hogy készítse el ezeket a remek és ízletes lazacos tartleteket az ünnepi asztalra. Ebben az ételben az avokádókrém és a krémsajt tökéletesen kombinálható vörös halakkal, kifinomultságot és eredetiséget adva nekik. Biztosíthatlak, nehéz lesz elszakítani tőlük a vendégeket, és még nehezebb lesz megszabadulni a receptekkel kapcsolatos érdeklődőktől.

Véleményem szerint ebben a receptben minden arányt tökéletesen betartanak, minden hozzávaló a helyén van. De természetesen javíthat a receptjén, bármit hozzáadhat, amiről úgy gondolja, hogy javítani fogja, és csavarhatja azt. Esztétikai szempontból a lazacos és avokádós tartlet felülmúlja a versenyt, bármilyen asztalt frissesít. Olvassa el, hogyan készítsünk lazacot és avokádót tartalmazó tartleteket.

Hozzávalók:

Kész tartlet - 10 db. Avokádó - 2 db. Citrom - 1 db. Krémsajt - 150 p. Egy darab lazac — 10 db. Zöldek - ízlés szerint.

Elkészítés módja:

fotó

A citromot alaposan megmossuk. Távolítsa el róla a héját. Vékony, vékony szeletekre vágjuk (kb. 10 vékony szelet kell). A maradék citrom levét egy pohárba facsarjuk.

avokádó

Az avokádót megmossuk, meghámozzuk, félbevágjuk, a kövét eltávolítjuk. Feldaraboljuk és turmixgépbe tesszük, ott zöldeket teszünk (én petrezselymet és kaprot használtam), meglocsoljuk citromlével, és hozzáadunk egy teáskanál héjat. Turmixgépben simára turmixoljuk.

Adjuk hozzá a pépesített avokádókrémsajtot, keverjük újra alaposan egy turmixgépben. Az így kapott krémet egy tálba tesszük, és fél órára hűtőbe tesszük.

Az idő letelte után nekiláthatunk magának az ételnek az elkészítéséhez. Töltsük meg a tartleteket a kihűlt tejszínnel, tegyük a tetejére egy szelet vörös halat,díszítse az uzsonnát egy szelet citrommal. Ha maradt citromlé, azzal ismét meglocsolhatjuk a tartleteket.

Következő

Olvassa el tovabba: