Sütőtök kása köles vagy rizzsel recept

Előző

A szakácsok nagy rajongói a különféle gabonafélékből készült reggeliknek, például nagyon finom rizskása tejjel. Kínálunk egy másik, nem kevésbé ízletes és nagyon hasznos zabkását - sütőtök kását rizzsel vagy kölessel. A receptek némileg hasonlítanak az előző zabkására.

Tökkása köles- vagy rizstermékekkel a recepthez: Sütőtök bőr nélkül - 600g Köles vagy rizs - 7 evőkanál Tej - 0,5-0,7 liter4Só és cukor - ízlés szerint Vaj - 10-20 g (ha szükséges, adjuk hozzá a kész zabkásához).

kása

Rízses vagy köles sütőtökkása recept:

A sütőtököt meghámozzuk és kis kockákra vágjuk, amit egy lábasba teszünk, felöntjük ivóvízzel (kb. 3-5 cm-rel a sütőtök felett) és lassú tűzön, zárt fedéllel készre pároljuk.

Amikor a tökdarabjaink kellően megpuhulnak, mozsártörővel pépesítjük őket.

Ezután kölest vagy rizst adunk hozzá (attól függően válasszunk, hogy melyik gabonaféléket szeretjük jobban), felöntjük tejjel, hozzáadjuk a sót és a cukrot, és közepes lángon egyszerűen készre pároljuk (a kása készségét a köles vagy a rizs minősége alapján határozzuk meg) főtt) .

Az egyetlen dolog, amit a recept nem említ, de be kell tartani, az az, hogy folyamatosan keverjük, nehogy megégjen a sütőtök kása.

A köleses vagy rizzsel készült sütőtök kása nemcsak ízletes, hanem nagyon hasznos is. Mazsola, vaníliás cukor, szárított sárgabarack vagy dió hozzáadásával változatosabbá teheti az ízt.

A kész sütőtök kását, mint a búzadara kását, tányérokra tesszük, és mindegyikre teszünk egy kis darab vajat.

Következő

Olvassa el tovabba: