Sült csirke gombával recept
ElőzőÉdesanyám sok éve kitalálta ezt az ételt, most én főzöm (a te szakácsod) és még mindig az egyik kedvenc a családunkban. Ez az étel kiválóan passzol a gyors és egészséges ételek árnyalataihoz, a friss gomba és egy enyhe fűszerpaprika pedig még egy meghívott vacsorán is különlegessé teszi.
Termékek a gombás sült csirke receptje szerint: Csont és bőr nélküli csirkemell - 6 db Piros vagy fekete őrölt bors - ? h. l. Friss gomba - 300 g Vaj - 1 evőkanál. l. Friss csirkehúsleves - 0,5 csésze 4Zöldhagyma Mozzarella sajt - ? pohár reszelt Só ízlés szerint.
Recept gombás sült csirke sütéséhez:
A csirkemelleket tepsibe (lehetőleg magas oldalukkal) a sütőbe tesszük (a darabok mérete kb. 13 x 9 cm legyen), megszórjuk fekete vagy piros őrölt borssal (a csípősséget szeretné elérni, azt használjuk). bors) és 300°C-on 15-20 percig sütjük.
Amíg a csirke sül, egy nagy, tapadásmentes serpenyőben olajon 5 perc alatt megpirítjuk az apróra vágott gombát. Ezután hozzáadjuk a csirkehúslevest, az apróra vágott zöldhagymát, a fokhagymát, sózzuk, esetleg egy kis fekete borsot. Mindent felforralunk. Majd ezt a keveréket a sütőben lévő csirkénkre öntjük.
Hagyja további 10-15 percig főzni, amíg a hús teljesen meg nem fő. Nyissa ki a sütőt, szórja rá a húsdarabokat, szórja meg reszelt sajttal és süsse még 3-5 percig, hogy a sajt megolvadjon.
Ezekből a receptben szereplő összetevőkből körülbelül 6 adag sült csirkét kapunk gombával, és a teljes sütési idő mindössze 30-40 percet vesz igénybe, ráadásul egy adag legfeljebb 200 kalóriát tartalmaz, így nem károsítja a ábra sem.
KövetkezőOlvassa el tovabba:
- Csirke palackon a sütőben. Recept fotóval
- Gombával töltött csirkecomb recept
- Gombával és sajttal töltött csirkemell. Egyszerű és eredeti recept fényképpel
- Burgonya fészkek gombával. Lépésről lépésre recept fotóval
- Burgonya gombával és sajttal a sütőben recept