Sárgarépa sütemény lassú tűzhelyben hasznos és ízletes péksütemény egy családi teadélutánhoz vagy nyaraláshoz

sárgarépaolyan gyakori és ismerős gyökérzöldség gyermekkorból. Sok ételt sárgarépából készítenek, például zöldségpörkölteket, rakott ételeket.

De készíthetsz belőle egészséges és ízletes süteményt is, mely kiválóan alkalmas főétel kiegészítésére vagy teához desszertnek. A multicooker pedig jelentősen leegyszerűsíti a főzési folyamatot.

Nem teljesen igaz az a közhiedelem, hogy a zöldségek csak nyers formában hasznosak.

Ezzel szemben a sárgarépa főtt formában jobban emészthető,és az ilyen típusú hőkezelés során a szervezetet fiatalító antioxidánsok, valamint a karotin koncentrációja pozitívan befolyásolja a látást, a haj állapotát, körmök és bőr. Az üresen főtt sárgarépát azonban kevesen fogyasztják szívesen, így nem csak az új ízérzések, hanem az egészség érdekében is érdemes a répatortát kipróbálni.

Ha finom péksüteményeket szeretnél készíteni, akkor lassú tűzhelyen is süthetsz lekváros tortát, megbeszéljük a receptet és megosztjuk az eredményeket.

Multicookerben készítjük a rakott tésztát http://multrecept.com/vtoroe/vyipechka/zapekanka-iz-makaron-v-multivarke.html.

Hozzávalók répatorta készítéséhez

A sárgarépa sütemény lassú tűzhelyben történő elkészítéséhez a következő termékekre lesz szüksége:

2-3 sárgarépa;
250 gramm liszt vagy egy pohár;
2 csirke tojás;
100 gramm vaj;
egy evőkanál fahéj;
250 gramm kristálycukor vagy egy pohár;
10 gramm sütőpor tésztához, vagy egy zacskó;
fél pohár bármilyen apróra vágott dió;
fél pohár mag nélküli mazsola;
egy csipet só

A pite készítéséhez szükséges sárgarépát nagy és lédús, gazdag narancssárga illpiros-narancs szín - ez pozitív hatással lesz a kész tészta ízére.

Hogyan készítsünk kész tortát?

A pitéhez való massza elkészítése

Először olvassa fel a vajat - ezt azonnal megteheti a multicooker tálban, állítsa be a "Fűtés" módot. És ebben az időben hámozzuk meg a sárgarépát, és dörzsöljük át egy közepes reszelőn. Ezután egy külön nagy tálban felverjük a nyers tojásokat, majd habverővel habosra verjük a kristálycukorral. Nagyon óvatosan kell verni, hogy a tészta a lehető legszellősebb és lágyabb legyen.

Teszt előkészítés

Öntsük a reszelt sárgarépát a tojásos masszába, öntsük a már folyékony olajat a multicooker tálból. A búzalisztet átszitáljuk a sütőporral, adjunk hozzá fahéjat és egy csipet sót. Az összes hozzávalót összekeverjük, hozzáadjuk a mazsolát és az apróra vágott diót, majd összegyúrjuk a tésztát. A végterméknek egyenletes állagúnak és kizárólag csomómentesnek kell lennie, még a legkisebbeknél is.

A kész desszert díszítése

Ezután tegye a tésztát egy serpenyőbe (nem kell olajjal megkenni), és állítsa be az időt 65 percre, a "Sütés" módra. A jel után nyissa ki a fedelet, és hagyja kihűlni a pitét. Ezután óvatosan vegye ki a készülékből, és tegye egy lapos, szép edényre. A kész lisztterméket bármivel díszíthetjük: csokireszelékkel, porcukorral, vízbe áztatva vagy narancslekvár darabokkal.

A torta nagyon magasnak bizonyul, így tortává vágható és tejszínhabbal vagy sűrített tejjel megkenjük.Egy ilyen étel tökéletes egy ünnepi lakomára.

Sárgarépa torta sajttal és tejszínnel

Az e recept szerint elkészített sütés nemcsak finom ízével és hasznosságával, hanem a levegős "sapkának" köszönhetően gyönyörű megjelenésével is megkülönböztethető.

És a következő termékeket kell bevennie:

150 gramm búzaliszt;
3 nagy csirke tojás;
150 gramm kristálycukor;
2 közepes sárgarépa (150 gramm);
egy teáskanál sütőporral;
100 gramm zsíros tejföl (20%);
200 gramm vagy egy csomag zsíros sajt (9%-tól);
200 gramm zsíros tejszín;
egy evőkanál kukoricakeményítővel;
krémsűrítő csomagolás;
egy zacskó vanília;
egy marék dió (apróra vágva);
egy teáskanál citromhéjat.

Először készítse el a krémsajtos tölteléket.Ehhez vegyünk egy turmixgépet, és keverjük össze a sajtot, egy tojást és a tejfölt pasztaszerű állagúra. Ezután adjunk hozzá keményítőt, 50 gramm cukrot, és keverjük össze mindent habverővel. Félretesz.

Reszelje le a sárgarépát, és hagyja állni egy kicsit.A tojásokat a maradék cukorral (100 gramm) verjük fel levegős és szép masszává. A sütőport és a lisztet átszitáljuk, az édes tojásos masszához öntjük. Most gyúrjuk a tésztát. Adjon hozzá apróra vágott diót, reszelt sárgarépát, és akadályozza meg az összes összetevő egyenletes eloszlását.

A multitálat kenje meg olajjal, és tegye oda a tésztát,óvatosan simítsa ki. Most öntsük rá a külön lefoglalt tejszínes és sajtos tölteléket. Programozza be a készüléket 50 percre "Sütésre". A kész süteményt nyitott fedéllel hűtsük le a multicookerben, majd fóliával fedjük le, hogy ne sérüljön meg a szép töltelék, és egy gőzölőtálcával vegyük ki.

Egy másik nem kevésbé finom sütemény egy házi készítésű pite sajttal lassú tűzhelyben.

És itt megtanulhatja a kiadós töltött paprika lassú tűzhelyben való főzésének receptjét.

Annak érdekében, hogy a rokonok kedvében járjunk ebédre, nézzük meg, hogyan készül a hajdina lassú tűzhelyben, amelynek receptje itt található.

Étvágygerjesztő sütemények varázslattalerősen ajánlott citromhéjjal és tejszínhabbal díszíteni(elkészítheted magad is sűrítő segítségével, vagy konzervdobozban készen is vásárolhatod).

A répatorta univerzális recept alapján elkészíthető, ízlés szerint bármilyen édes hozzávalóval kiegészítve - szárított cseresznye, áfonya, szárított gyümölcsök, kakaó. A további összetevőket közvetlenül a tésztához keverik, mielőtt a multicookerbe helyezik.