Saláta "Az íz extravaganciája", fotó recept
ElőzőAz ízletes, tápláló saláták kedvelőinek ajánljuk! Elég gyakran készítem és érdekes módon mindig ezt a salátát eszik először. Igazán laktató, hiszen babot, sajtot és dióféléket is tartalmaz, de még mindig szeretne táplálékkiegészítőt szedni. A "Taste extravaganza" salátát meglehetősen gyorsan elkészítik, és nem igényel túl sok erőfeszítést. Biztosíthatlak, értékelni fogod! , Saláták babbal,
Hozzávalók salátához:
csirke hús - 300 g
babkonzerv paradicsom nélkül - 1 doboz (400 g)
kemény sajt - 100-120 g
diómag - 80-100 g
búza keksz
só, őrölt fekete bors - ízlés szerint
fokhagyma - 3 gerezd
tejföl - 1-2 evőkanál. l.
majonéz - 1-2 evőkanál. l.
A saláta elkészítési folyamata:
1. Ehhez a salátához bármilyen csirke alkalmas (mell, csont vagy comb). A húst készre kell főzni, le kell hűteni, és ha szükséges leszedni a csontokról. A csirkemellet apró kockákra vágjuk.
2. Tedd a babkonzervet egy szűrőedénybe, és öblítsd le hideg vízzel. Hagyja lefolyni. Papírtörlőn szárítható. Keverje össze a csirkét és a babot egy mély tálban.
A kemény sajtot közepes méretű kockákra vágjuk. Ebben a salátában érdemes kifejezetten fűszeres ízű sajtfajtákat használni (például holland sajtokat).
3. Hámozza le a diót a héjáról és a hártyájáról. A magokat kés segítségével vágjuk apró darabokra. A diót enyhén apríthatja egy turmixgépben, de nem finomra. A diót érezni kell a salátában.
4. Az öntet elkészítéséhez egy külön edényben egyenlő arányban keverjük össze a tejfölt és a majonézt. Hozzáadjuk a finomra vágott vagy préselt fokhagymát.Ezzel a mártással a salátát megkenjük, és alaposan összekeverjük. Tálalás előtt utoljára adjuk hozzá a kekszet.
5. Készül egy nagyon finom saláta! Az ízek kombinációja nagyon jó - dió, sajt, csirke. Csak megnyalod az ujjaidat! Jó étvágyat kívánunk!
KövetkezőOlvassa el tovabba:
- Cékla saláta marhahússal, fotó recept
- Házi sajt tejből és ecetből, fotó recept
- Otthonosfekete kenyér kvass, fotó recept
- Sütőtök hússal, fotó recept
- Töltött gomba sapkák, fotó recept