Sajttal sült csirkemell, fotó recept

Előző

Íme egy diétás csirkemell étel. Nagyon hasznos és kíméletes a gyomrodnak, kiváló kiegészítője lesz bármilyen köretnek, vagy csak önállóan, főzelékként felvágottakkal vagy salátával. Ezenkívül ez a lehetőség jó kiegészítője lehet az ünnepi asztalnak, egy ilyen húsfalat mindenkinek tetszeni fog.

A sajttal sült csirkemellnek számos további előnye is van, például nem igényel sok időt az elkészítése, valamint a hozzávalók. Minden nagyon egyszerű és egyszerű, ugyanakkor őrülten finom!

Hozzávalók:

Csirkemell - 500 r. Paradicsom - 2 db. Hagyma - 2 db. Kemény sajt - 100 p. Só - 1 ízlés szerint. Bors - 1 ízlés szerint.

Elkészítés módja:

sült

És igen, az első dolgunk, hogy eltávolítsuk a bőrt a csirkemellről, majd mossuk meg és szárítsuk meg szalvétával vagy papírtörlővel. Ezt követően a mellet több vékony részre kell vágni, a teljes sík mentén. Mindegyik darabot enyhén verje meg egy kalapáccsal a karajhoz, sózza és borsozza mindkét oldalát. Ezután a húsdarabokat egyenletesen elosztjuk egy rétegben egy tepsiben, előzőleg olajjal megkenve. A félkarikára vágott hagymát kiterítjük.

sajttal

Csap alatt megmosunk és megszárítunk néhány friss paradicsomot, nem túl vékony karikákra vágjuk, majd rátesszük a hagymára és a húsra.

Ezt követően a sütőbe küldjük, 200 fokra előmelegítve. Addig sütjük, amíg a hús készen lesz, körülbelül 20-25 percig. Majd kivesszük, megszórjuk reszelt sajttal, és még 5 percre visszaforgatjuk, hogy a sajt megolvadjon és világos kérget formázzon.

Utána megvárjuk, míg a sajt kicsit megpuhulmegkeményítjük és apróra vágva az asztalra tálaljuk, friss zöldfűszerrel díszíthetjük. Kellemes étvágyat kívánok!

Következő

Olvassa el tovabba: