Sajttal és tojással töltött édes paprika
Előző
Édes paprika - 3 db Kemény sajt - 350 g Tojás - 3 db Fokhagyma - 2 gerezd Majonéz.
Sajttal és tojással töltött édes paprika elkészítése:
Ehhez a recepthez vegyen édes paprikát, lehetőleg különböző színű (az asztalon jobban néz ki), mossa meg, távolítsa el a magokat.
A sajtot finom reszelőn lereszeljük. És keverjük össze majonézzel és fokhagymanyomón kinyomott fokhagymával. Ne tegyen sok majonézt, pépes masszát kell kapnia.
Ezzel a masszával megtöltjük a paprikákat, de ne szorosan, és a hely kb 1/3-át hagyjuk a tetején.
A paprika közepére pedig egy főtt tojást tegyünk úgy, hogy minden oldalról körülölelje a sajtos massza. A kész sajttal és tojással töltött édes paprikát 3-4 órára hűtőbe tesszük, majd 1,5 cm vastag szeletekre vágjuk.
KövetkezőOlvassa el tovabba:
- Töltött paprika lassú tűzhelyben
- Töltött paprika lassú tűzhelyben
- Az édes paprika előnyei és káros hatásai az egészségre. A csípős pirospaprika előnyei és ártalmai
- Ízletes szendvicsek tojással, sajttal és fokhagymával recept
- Töltött paprika hús nélkül