Rizs zöldségekkel lassú tűzhelyben, lépésről lépésre kulináris recept

Előző

zöldségekkel
Rizs zöldségekkel lassú tűzhelybenjó köret sokféle húsételhez, halhoz vagy más tenger gyümölcseihez. Meglehetősen nagy mennyiségben elkészíthető és hűtőszekrényben tárolható, szükség szerint újramelegítve: gyakorlatilag nem veszíti el tulajdonságait a tárolás során. Zsír nélkül főzöm. Egyszerűen tálaláskor öntsük az asztalra a húsmártást, vagy ízesítsük egy darab vajjal.

Hozzávalók:

  • rizs - 2 pohár;
  • sárgarépa - 1 db;
  • hagyma - 1 db;
  • cukkini cukkini - 1 db;
  • koktélparadicsom - 15-20 db;
  • só, őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Hogyan főzzünk rizst zöldségekkel lassú tűzhelyen:

tűzhelyben
A zöldségeket megmossuk, megtisztítjuk és apróra vágjuk. A paradicsomot félbevágjuk. Mossa meg a rizst (2 mérőpohár) szitán a csap alatt tiszta vízig. Kapcsolja be a lassú tűzhelyet. A rizs zöldségekkel való főzéséhez a többlépcsős kézi üzemmódot használjuk. A hőmérsékletet három fokozatban állítjuk be:

  • 1. szakasz - 130 gr.S. 40 percig,
  • 2. szakasz – 100 gr. 40 percig,
  • 3. szakasz – 80 gr. 20 percig.

Az apróra vágott zöldségeket, a megmosott rizst, fél evőkanál sót és fél teáskanál őrölt borsot egy lábasba tesszük. Öntsön 4 csésze forrásban lévő vizet a multicookerbe, keverje össze, zárja be a multicookert és nyomja meg a "Start" gombot.

A jelzés után ne nyissa ki a lassú tűzhelyet további 10-15 percig. Ezt követően hűtsük le a rizst, tegyük műanyag edényekbe és tároljuk hűtőben, szükség szerint felhasználva. Jó étvágyat kívánunk!

Következő

Olvassa el tovabba: