Receptek párolt káposzta főzéséhez burgonyával és egyéb összetevőkkel lassú tűzhelyekben.

A káposzta szezonális zöldség, ételei minden asztalra alkalmasak. A burgonyával kombinálva a fehér káposzta még ízletesebbé és egészségesebbéválik.

Sok háziasszony ebédre és vacsorára is megfelelő ételnek tartja a párolt káposztát burgonyadarabokkal. Semmi sem egyszerűbb, mint egy tápláló zöldségétel elkészítése lassú tűzhelyben.

Káposzta párolt burgonyával

Termékkészlet (6 adaghoz):

káposzta - 1 kis fej;
sárgarépa - 1 gyökértermés;
burgonya - 6 gumó;
kaliforniai paprika - 1 darab;
hagyma - 1 darab;
friss paradicsom - 2 darab;
petrezselyem és kapor zöldje;
fűszerek;
só;
napraforgóolaj.

Hozzávalók elkészítése:

Vegye le a káposzta fejéről a legfelső, ernyedt leveleket. Mossa meg a fejet, és vágja finomra késsel.
A burgonyát meghámozzuk, víz alatt megmossuk és apró kockákra vágjuk.
A kaliforniai paprikát megtisztítjuk a szárától és a belsejétől, csíkokra vágjuk.
Sárgarépa bőr nélkül, őröljük egy reszelőn.
Távolítsa el a héjat a hagymáról, vágja átlátszó félgyűrűkre.
A paradicsomot szeletekre vágjuk.
A friss zöldeket éles késsel aprítsuk fel, vagy tegyünk bele egész gallyakat, amelyeket főzés után eltávolítunk.

Ízletes csemege estére: leveles tésztából lepényt készítünk Redmond és Polaris lassúfőzőben. Véleményeket osztunk meg.
Egy másik remek desszert édesszájúaknak: http://multrecept.com/desertyi/pirogi/pirog-s-vishney-v-multivarke.html próbáld ki meggyes pite receptjeinket.

A lassú tűzhely betöltése.Kapcsolja a multicookert "Sütés" vagy "Sütés" főzési módba 6 percre. Öntsön növényi olajat egy tálba, adjon hozzá sót és fűszereketíz Tedd rá a reszelt sárgarépát és pirítsd meg.

Tegye a sárgarépa tetejére az apróra vágott káposztát és a burgonyát. Adjunk hozzá hagymát és édes paprikát a zöldségekhez. Keverje össze, és miután beállította a "Quenching" üzemmódot a konyhai asszisztensen, hagyja főzni 15 percig.
Negyed óra elteltével öntsük fel vízzel az alkatrészeket úgy, hogy a folyadék kissé ellepje őket. Adjuk hozzá a paradicsomszeleteket, és fedjük be zöldekkel. Pároljuk további 25 percig.

A káposztával párolt burgonyát fehér kenyérrel és sült hússal tálaljuk.

Párolt káposzta hússal és burgonyával Polaris lassú tűzhelyben

Termékkészlet (8 adaghoz):

káposzta - 400 gramm;
burgonya - 400 gramm;
sertés vagy csirke - 500 gramm;
hagyma - 1 darab;
sárgarépa - 2 darab;
paradicsom - 2 darab;
fűszerek;
só;
víz - 1 többpohár.

Hozzávalók elkészítése:

A húst megtisztítjuk a vastag fóliáktól és erektől, hideg vízben megmossuk, és apró darabokra vágjuk.
A káposztát felaprítjuk, előzőleg megmostuk, és megtisztítottuk a ropogós levelektől.
Távolítsa el a héját a burgonyagumókról, és vágja 4-6 részre.
A hagymát kockára vágjuk, a sárgarépát lereszeljük.
Távolítsuk el a vékony héját a paradicsomról, öntsük fel forrásban lévő vízzel, és hagyjuk 3-4 percig egy edényben, forró vízzel. Péppé zúzzuk.

A lassú tűzhely betöltése. A főzés első szakasza a hús sütése. A Polaris multicookerben válassza ki a "Sütés" módot, öntsön növényi olajat az edény aljába, süsse sertés- vagy csirkedarabokat, amíg kéreg nem képződik.

Adjunk hozzá hagymát és sárgarépát a húshoz. Sózni Fedővel letakarva főzzük, amíg meg nem szólal a program végét jelző jelzés.
A következő szakaszban egy programot telepítenek a multicookerbe"Kioltás". A húsra káposztát rakunk, a tetejére burgonyaszeleteket teszünk. Mindent ízlés szerint fűszereznek.
Minden komponenst felöntünk egy pohár vízzel, hogy a folyadék teljesen ellepje.
Készenléti idő - 45 perc. Ha a káposzta öreg, a főzési idő 10 perccel növelhető.

Paradicsompüré – a legfelső réteg:Főételként húsos párolt káposztát szolgálnak fel. Paradicsomszósszal vagy tejföllel tálaljuk. Az edényt apróra vágott zöldekkel díszítjük.

Videós recept párolt káposztához burgonyával

Kolbásszal párolt burgonya és káposzta

Termékkészlet (6-8 adaghoz):

kolbász - 0,5 kg;
káposzta - 1 kis fej;
víz - 250 ml;
burgonya - 0,5 kg;
hagyma - 1 darab;
nagy sárgarépa - 1 darab;
fűszerek;
babérlevél - 1 darab;
só.

Ne hagyja ki az áfonyás pite kiváló receptjét lassú tűzhelyben.
Ízletes és zsenge csirke Redmond és Polaris lassú tűzhelyen sütve.
Lássuk, hogyan kell megfelelően főzni a párolt káposztát csirkével lassú tűzhelyen.

Hozzávalók elkészítése:

Minden zöldséget előre meg kell mosni és meg kell tisztítani a felesleges elemektől.
A fehér káposztát vékony szeletekre vágjuk.
A hagymát és a burgonyagumókat kockákra vágjuk.
A sárgarépát és a kolbászt vékony körökre vágjuk.

Töltsük be a multicooker-t.Sütjük meg a hagymát és a sárgarépadarabokat a konyhai asszisztens „Sütés” üzemmódban 7 percig, miután előzőleg 3 evőkanál olajat öntöttünk az edénybe. A hangjelzés után felnyitják a fedelet, és belehelyezik az edény többi alkatrészét: kolbászt, burgonyakockát, káposztát.

Fűszerek és fűszerekízlés szerint hozzáadjuk.
A zöldségekre vizet öntünk, és a fedőt lecsukjuk.
A "Quenching" program kiválasztása után a munka megkezdése után 50-60 percen belülmegérkezik a kész étel.

Ebédre vagy vacsorára párolt káposztát kolbásszal és burgonyával szolgálnak fel, tejfölt és friss fűszernövényeket adnak hozzá.

Fiatal káposzta burgonyával párolt redmondi lassú tűzhelyen

Termékkészlet (6-8 adaghoz):

fiatal káposzta feje - 1 darab;
burgonya - 0,5 kilogramm;
víz - 1 pohár;
hagyma - 1 fej;
fokhagyma - 3 gerezd;
sárgarépa - 2 darab vagy 1 nagy;
növényi olaj - 3 evőkanál;
paradicsompüré - 2 evőkanál;
babérlevél - 1 darab;
só.

Hozzávalók elkészítése:

Szeletelés előtt minden zöldséget kezdeti feldolgozásnak vetnek alá: hideg víz alatt megmossák, megtisztítják a bőrtől és a héjtól.
A káposztát apróra vágjuk, a hagymát és a burgonyát kockákra vágjuk, a sárgarépát reszelőn dörzsöljük vagy késsel apróra vágjuk. A fokhagymagerezdeket átengedik a dúcon.
Hígíts fel 2 evőkanál paradicsompürét egy pohár meleg vízben, sózd meg és fűszerezd ízlés szerint - ez lesz a paradicsomszósz a zöldségek töltésére.

A lassú tűzhely betöltése. A redmondi multicookerben a zöldségeket "Sütés" módban körülbelül 5 percig elősütik. A napraforgóolajat a tartályba öntjük és felmelegítjük. A sárgarépát és a hagymát beletesszük, megdinszteljük. Hozzáadjuk a burgonyát és a káposztát. Utoljára adjuk hozzá a fokhagymapürét.

Amikor a zöldségek kissé megpirultak, leöntjük paradicsomszósszal, és a lassú tűzhely fedelét lecsukjuk.
Az étel „Quenching” módban 1 óráigkészül. A jelzés után nyissa ki a fedelet, és keverje össze a hozzávalókat.

Pörkölta káposztát és a burgonyát köretre tálaljuk tejföllel, nagylelkűen megszórva apróra vágott zöldekkel.

Ezenkívül egy hét múlva olvasson jobbat a weboldalon:

Következő