Palacsinta torta
ElőzőA palacsintát külön palacsintából állítjuk össze, és édes vagy sós töltelékkel rétegezzük. A hal- vagy hústöltelékkel megkent, cukrozatlan palacsintát viszont nem nevezném süteménynek, nagy valószínűséggel egy ilyen szerkezet jobban illik uzsonnára. Ma van egy receptünk a legautentikusabb desszert palacsinta tortához. A tortához való palacsinta a legváltozatosabb összetételű lehet: élesztő, sovány, tej stb. Ezért nem lényeges, hogy milyen recepteket kap a torta díszítésére. A palacsinta sütemény elkészítésének felgyorsítása érdekében használhatja a boltban vásárolt félkész termékeket. Nem olyan finom, mint a házi palacsinta, de gyors.
A mai palacsintatorta receptben a tészta és a töltelék kombinációja igen jól sikerült. A szájban olvadó vékony palacsinta légies krémes töltelékkel kombinálva tökéletesen kiegészíti egymást. Minél több palacsinta réteg van egy tortában, annál finomabb. Receptünkben szereplő töltelék édes, lehet a legegyszerűbbtől (lekvár, lekvár) a bonyolultabbakig (tejszín, szuflé, zselé) stb. Azt javaslom, hogy válassza az arany középutat - tejfölből készült torta töltelékét. Nyáron sokkal könnyebb lesz friss bogyós gyümölcsökből desszertet készíteni, de most, húshagyókedd előestéjén azokra a friss gyümölcsökre szorítkozunk, amelyek kéznél vannak, vagy azokat csak konzerv befőttekből.
Hozzávalók a palacsinta tortához:
- sűrű tejföl (recept saját belátása szerint);
- vékony palacsinta - 20-25 darab;
- csokimáz, nutella (díszítéshez);
- gyümölcsök.
Palacsinta sütemény receptje:
A palacsinta sütemény készen van, azonnal tálalhatjuk melegítő gyömbérteával. A legjobb megoldás azonban az lenne, ha a desszertet egy időre hűtőbe tesszük, hogy teljesen átitassa a tölteléket.
Jó étvágyat kívánunk!
KövetkezőOlvassa el tovabba:
- A palacsinta összetevőinek aránya 1 liter tejben
- Palacsinta sütemény gombával és ömlesztett sajttal, fotó recept
- Édes palacsinta gombával és hajdinával
- Vékony és ízletes palacsinta receptje tejjel és kefirrel
- Születésnapi torta dekoráció