Moonshine a gránátalmán, 3 literes receptek héjon és szemeken, vélemények

Az alkoholtartalmú italok házi gyártása napról napra egyre nagyobb népszerűségnek örvend. A 3 literes gránátalma holdfény receptje könnyen elkészíthető, így még a kezdők is gyakran kiváló minőségű terméket kapnak. A tinktúra gazdag rubin színű, és a tartós gyümölcsös aroma nem hagy közömbösen a házi készítésű italok szerelmeseit.

A gránátalmához ragaszkodhat a holdfényhez

A gyümölcsök, gyógynövények és fűszerek alkoholos italok infúziójához való felhasználása lehetővé teszi a legszokatlanabb ízkombinációk elérését a késztermékben. Mindazonáltal érdemes kerülni a növények és gyümölcsök használatát, amelyek ragaszkodására az alkohol káros vagy mérgező anyagokat bocsáthat ki az emberi szervezet számára. Fontos továbbá, hogy kerüljük a rothadástól tönkretett és a kártevők által károsított gyümölcsöket.

Ebben a tekintetben a gránátalma teljesen biztonságos gyümölcs a szervezet számára. Ez közvetlenül vonatkozik a gránátalma levére és annak héjára is. Ha túlzásba viszi az összetevők számát, akkor az ital nem lesz károsabb, csak az ízét rontja.

A gránátalma tinktúra hasznos tulajdonságai holdfényen

A gránátalma rengeteg hasznos vitamin és nyomelem forrása. A gyümölcs felhasznált részétől – magvaktól vagy héjától – függően a végső ital összetétele eltérő lehet. Például egy holdfényből és gránátalma héjából készült ital kiváló segítőtárs az olyan betegségek elleni küzdelemben, mint a vérszegénység vagy a hipotenzió. A gránátalmán lévő holdfény infúziója szintén tonizáló hatással lehet a szervezetre, segít megbirkózni a vitaminhiánnyal és a szezonális megfázásokkal.

Fontos! A nagy mennyiségű alkohol fogyasztása károsítja a szervezetet.

Ami a gránátalma magon készített tinktúrát illeti, ez tartalmazza a gyümölcslé összes előnyös tulajdonságát. A kész ital aktív tanninban gazdaganyag, aktívan küzd a hasmenés ellen. A tinktúrában található A, B1, B2, C, E és PP vitaminok szükségesek a legtöbb emberi szerv megfelelő működéséhez.

Hogyan ragaszkodjunk a holdfényhez a gránátalmához

A tökéletes tinktúra elkészítéséhez a kezdő holdfénykészítőnek emlékeznie kell néhány szabályra. A legfontosabb összetevő közvetlenül a holdfény - a jövő italának alapja. A legmegfelelőbb a gyümölcspépre - alma, szőlő vagy bogyó - készült párlat. Az ilyen holdfénynek enyhe gyümölcsös jegye és enyhébb íze van.

Ha a holdfénynek nincs lehetősége gyümölcs alapanyagok felhasználására, akkor egy klasszikus élesztőből és cukorból készült itallal beérheti. Csak a desztilláció megfelelő végrehajtása a fontos. A legjobb a kettős és háromszoros desztilláció módszere - ez eltávolítja a kellemetlen szagot és megszabadul számos káros vegyülettől.

A holdfény tinktúrákhoz való használata lehetővé teszi az ital végső fokának kiegyenlítését. Ha a vodka esetében a nyersanyag 40%-os erősségű, akkor a moonshine ezt ízlési preferenciáitól függően változtathatja. Úgy gondolják, hogy a gránátalma holdfény infúzió receptjének legjobb módja egy 45-50 fokos termék.

Attól függően, hogy az italt gránátalmahéjra vagy -szemekre öntik-e, az előállítás módja némileg eltér. Például a héjon az infúzió időtartama sokkal hosszabb, mint a gyümölcslé esetében.

Tinktúra a gránátalma héján a holdfényen

A gránátalma héján lévő holdfény receptjének fontos része a gyümölcsválasztás felelős megközelítése. A gránátalma héján nem lehetnek mechanikai sérülések nyomai. Ezenkívül mentesnek kell lennie a rothadástól, amely bármilyen italt elronthat. A felület ne legyen sima -az érett gyümölcs érdes tapintású.

Fontos! Nem szabad egyetlen fényes rubinszínű gyümölcsöt választani. A legjobb választás a vörös-sárga színű gránátalma.

A gyümölcsöket negyedekre kell vágni és le kell húzni. A tinktúrákhoz csak a színes részét használjuk, ezért a fehér belső részt levágjuk. A gránátalma bőrét kis négyzetekre vágják, és ragaszkodnak a holdfényhez. Érdekesebb ital készítése érdekében a moonshine készítők citrusfélék, cukor és egyéb összetevők hozzáadását javasolják.

Holdfény a gránátalma magokon

A szemek nagy mennyiségű levet tartalmaznak, így az ital színe sokkal gazdagabb lesz, mint a héján főzötté. A szemek egészben és zúzott formában is elhelyezhetők. A holdfénybe helyezés előtt fontos ellenőrizni a gránátalma magvak érettségét és minőségét. Ne adjunk a tinktúrához nem kellően érett és fehér szemeket. Fontos a köztük lévő fehér filmrétegek eltávolítása is, hiszen a jövőben extra keserűséget adnak az italnak.

A megtisztított gránátalma magokat 3 literes üvegbe helyezzük. A recepttől függően bizonyos mennyiségű cukrot, citromot, különféle fűszereket - fahéjat, ánizst vagy kakukkfüvet - adhatnak hozzá. Az ilyen tinktúrák elkészítési ideje általában rövidebb, mint a gránátalmahéjon lévő holdfényé - általában 1-2 héten belül.

Gránátalmával átitatott holdfény receptjei

Számos lehetőség van a házi készítésű holdfény alkoholra. Mindenki, aki tinktúrát készít saját párlatából, rendelkezik bevált receptekkel a holdfényes gránátalma tinktúra elkészítéséhez. A bevált receptúrák használata garantálja azt a terméket, amelynek fogyasztói tulajdonságait a legigényesebb közönség is értékelni fogja.

A felhasznált összetevők száma elképesztő. A klasszikus melletta csak holdfényt, gránátalmát és cukrot használó főzési mód számos lehetőséget kínál. A párlathoz gyakran bort adnak alapként. Cukor helyett gyakran dextrózt használnak.

Egy egyszerű recept gránátalma tinktúrához holdfényen 3 literre

A klasszikus és az elkészítési szempontból legegyszerűbb a párlat, gránátalmamag és fehér cukor felhasználásával készült recept. Ez a gyártási lehetőség lehetővé teszi, hogy kiváló tinktúrát kapjon, könnyű gyümölcsös illattal és lenyűgöző rubinszínűvel. A főzéshez szüksége lesz:

3 liter házi készítésű párlat 45-50 fokos erősséggel;
15 érett gránátalma;
1 kg cukor.

A gyümölcsöket meghámozzuk, a szemek közötti fehér hártyákat eltávolítjuk. Kés vagy sodrófa segítségével levet engednek ki belőlük és adják a holdfényhez. Ezután cukrot öntünk a holdfénybe, és addig keverjük, amíg teljesen fel nem oldódik. A tartályt fedéllel fedjük le, és 10 napig sötét helyiségbe küldjük. Ezen idő elteltével az italt szűrjük és palackozzuk.

Gránátalma tinktúra receptje holdfényre citrommal

A citrom enyhe citrusos jegyet ad a kész tinktúrához, és kissé kiegészíti a felülmúlhatatlan gyümölcsaromát. Ezenkívül a citromhéj fanyarabbá teszi az italt, ami még kifinomultabbá teszi. Ehhez a recepthez szüksége lesz:

3 liter 45 fokos párlat;
2 citrom;
12 gránátalma;
1,5 kg cukor.

Hámozzuk meg a citromot, majd facsarjuk ki 1 citrom levét. A gránátalmát megtisztítják, és eltávolítják róla a fóliákat. A szemeket összekeverjük citromlével, héjával és cukorral, majd leöntjük holdfénylel. Jól elsötétített helyen kb. 2 hétig elkészítjük a terméket, majd sajtrongyon átszűrjük és előkészített üvegekbe töltjük.

Tinktúra aegy gránát holdfényen és boron

A bor hozzáadásával jelentősen javíthatja a kész tinktúra ízét és egyenletesebbé teheti. Egyedi ízjegyet is ad hozzá. A vörös félédes vagy desszertbor a legjobb. Ha szárazon használják, bizonyos mennyiségű cukrot kell hozzáadni a tinktúra édesítéséhez.

3 liter 50 fokos házi holdfényhez körülbelül 200-250 ml bort, 8 gránátalmát és 250 ml ásványvizet veszünk. Az elkészítéshez gránátalma levét kell venni, ezért ki kell préselni és szűrni. Jobb, ha ásványvizet veszünk gázzal - ez extra ízt ad az italnak.

A levet borral és ásványvízzel elkeverjük, alkoholt adunk hozzá és jól összekeverjük. A tartályt gézzel borítják, és néhány hétig meleg helyre küldik. Az ülepedés után a tinktúrát leszűrjük és palackozzuk.

Gránátalma likőr holdfényen szőlőcukorral

A dextróz a szőlő feldolgozása során nyert vegyület. A klasszikus fehér cukor helyett hozzáadva bioterméket kaphat. Ezenkívül ugyanannak a tömegnek a dextróz édesebb. A recepthez szüksége lesz:

3 liter holdfény 50 fokon;
8 érett gránátalma;
750 g dextróz;
1 citrom héja;
750 ml víz.

A gránátalma magjából levet préselnek ki, és vízzel keverik össze. Dextrózt és citromhéjat adnak hozzájuk. A keveréket tűzre tesszük, felforraljuk, és állandó keverés mellett 4-5 percig forraljuk.

Amikor a keverék szobahőmérsékletre hűl, desztillátumot öntünk bele, összekeverjük és 1-2 hétig infúzióra küldjük. A kész infúziót több réteg sajtruhán átszűrjük, és üvegekbe töltjük.

Gránátalma tinktúra alkalmazása holdfényre

Ezt fontos megérteniaz alkohol ésszerű adagokban történő használata bizonyos előnyökkel járhat a szervezetben a benne lévő anyagokból. A gránátalma magas tannin- és polifenoltartalma miatt túlzott használata ronthatja az egészséget.

A kész tinktúra magas cukortartalma miatt kiváló aperitif egy kiadós ebéd vagy vacsora előtt. Egy pohár növeli az étvágyat, és a gyomrot is hozzárendeli a produktív munkához. Ha az ital túl sűrű és gazdag, hígíthatja kis mennyiségű ásványvízzel.

Ellenjavallat

Minden túlzott mennyiségű alkohol helyrehozhatatlan károkat okoz a szervezetben. Leggyakrabban a máj érintett. Az a személy, aki még ilyen hasznos tinktúrát is nagy mennyiségben fogyaszt, hajlamos a hasnyálmirigy-betegségekre.

Nem tanácsos a tinktúrát használni a gyomor-bélrendszeri betegségekben szenvedőknek. A gránátalmában lévő anyagok súlyosbíthatják a gyomorfekélyt, a gyomorhurutot és a nyombélgyulladást. Ezenkívül az ital káros a hasnyálmirigy-gyulladásban és a gyomornedv magas savasságában szenvedők számára.

Az ilyen termékek használatakor nagy figyelmet kell fordítani az allergiás reakciókra hajlamos emberekre. A tinktúrában minimális mennyiségben található gránátalmalé súlyosan károsíthatja az allergiás betegeket. A gránátalma bőrkiütéseket, légzési zavarokat, valamint az általános testhőmérséklet emelkedését okozhatja.

Tárolási feltételek

A gránátalmás holdfény receptjének helyes betartása esetén a magas alkoholtartalom miatt gyakorlatilag korlátlan az eltarthatósága. Ha az optimális tárolási feltételeket betartják, egy ilyen ital hosszú ideig frissességgel fog örülni. Úgy gondolják azonban, hogy a gránátalmalé jótékony tulajdonságai csak 1-2 évig őrizhetők megévek

Fontos! A gyümölcsös illat idővel eltűnik. Úgy gondolják, hogy a gránátalma tinktúrát a gyártástól számított első három hónapon belül kell elfogyasztani.

A legjobb tárolási hely egy hűvös, megvilágítatlan helyiség. Ugyanakkor a palackokat szorosan le kell zárni, hogy elkerüljék a káros mikroorganizmusokat, amelyek aktiválhatják a gránátalma lében az erjedési folyamatokat.

Következtetés

A 3 literes gránátalma holdfény receptje lehetővé teszi, hogy csodálatos italt kapjon, amely a legigényesebb ínyencek számára is vonzó lesz. A főzési lehetőségek széles választéka lehetővé teszi az összetevők legoptimálisabb kombinációjának kiválasztását minden személy számára.

Vélemények a holdfényről a gránátalmán

Vitalij Morozov, 39 éves, Szentpétervár, 2 éve próbált először tinktúrát gránátalma lére készíteni. A moonshine-t magam gyártom, így bízom a minőségében, ami garantálja a tökéletes kész italt. Minden barátom örül, és újra és újra megpróbálják kiszedni belőlem ennek a csodálatos italnak a receptjét. Valentina Khahaleva, 54 éves, Rostov. A férjemmel találtunk egy receptet egy csodálatos tinktúrához gránátalma magon citrom hozzáadásával . Íze könnyed, finom citrusos aromával. Most már egyik családi lakoma sem teljes ez az ital nélkül – tökéletesen passzol a húshoz és a grillezett grillhez.Igor Chumakov, 45 éves, Bilhorod. Finom tinktúra, nagyon jól ellazít egy fárasztó nap után. Ideális hétvégi baráti összejövetelekre is vendégként. A gránátalma manapság bármelyik szupermarketben megtalálható, így nem okoz gondot az alapanyagok megtalálása.

Következő