Diéta a glikémiás index menü szerint, vélemények, GI táblázat, fogyókúrás receptek

Olvassa el a cikkben:

Diéta alacsony glikémiás indexű termékeken: lényeg, előnyök és jellemzők
Diéta a glikémiás index szerint a fogyáshoz: megfelelési szabályok, menü, táblázat, receptek
Fogyás alacsony glikémiás indexű termékeken: vélemények, eredmények fogyni

Diéta a glikémiás index szerint: a fogyók áttekintése és eredményei

A szénhidrátok bevitelének szabályozásán alapuló táplálkozási rendszert glikémiás indexű diétának nevezik: ez lehetővé teszi a testsúly gyors csökkentését anélkül, hogy károsítaná a szervezetet.

Diéta alacsony glikémiás indexű élelmiszereken: lényeg, előnyök és jellemzők ^

A glikémiás index (GI) a termékek lebomlási sebességének mutatója a fő energiaforrás - a glükóz - későbbi képződésével.

Minél magasabb a glikémiás indexe a termékben, annál gyorsabban szívódik fel a glükóz, és annál gyorsabban képződnek zsírlerakódások.

Arról a tényről beszélve, hogy egy ilyen étrend a glikémiás indexen alapul, érdemes figyelembe venni minden szakaszát:

Az első szakaszban alacsony GI-vel rendelkező termékeket kell fogyasztani, és ekkor történik a legaktívabb zsírégetés. Az időtartam két hét vagy több, a kívánt eredmény eléréséig;
Az étrend második szakaszában, a glikémiás index kiszámítása alapján, az átlagos GI-vel rendelkező ételek konszolidálhatják az eredményt. Az időtartam legalább 14 nap;
A harmadik szakasz a kilépés, és ebben az időben a magas GI-vel rendelkező termékek megengedettek, de kis mennyiségben. Az étrend alapja átlagos és alacsony indexű élelmiszer legyen.

Milyen jellemzői vannak az alacsony glikémiás indexű étrendnek:

Az étlap kalóriaszegény termékekből áll, így a fogyás éppen annak köszönhető, hogy a szervezet több energiát termel, mintmegkapja;
Minden egyszerű szénhidrát összetett szénhidráttá alakul.

A glikémiás indexen alapuló étrend előnyei mindenkit lenyűgöznek, aki fogyni szeretne:

Már az első szakaszban a böjt gyakorlatilag lehetetlen, mivel a megfelelő táplálkozás elvein alapul;
Ez a technika elősegíti az anyagcsere fokozását, javítja a bélműködést és jótékony hatással van a belső szervek munkájára, így egész életében használhatja;
A táplálkozási rendszer alkalmas még várandós és szoptató nők, valamint krónikus vagy súlyos betegségekben szenvedők számára is.

Talán az egyetlen hátránya az, hogy a fogyás étrendje során a termékek glikémiás indexét egy speciális GI-táblázattal ellenőrizni kell, de egy idő után megszokja.

Mennyit lehet fogyni egy diéta a glikémiás index szerint

Érdemes megjegyezni, hogy ez a fogyási módszer nem gyors, így használatának egy hónapja alatt legfeljebb 10 kg-ot fogyhat. Ez a mutató a fizikai aktivitástól, valamint az étrend kalóriatartalmától függ - nem haladhatja meg a napi 1700 Kcal-t.

Diéta a glikémiás index szerint a fogyás érdekében: megfelelési szabályok, menü, táblázat, receptek ^

Diéta a glikémiás index szerint: menüpéldák, receptek a biztonságos fogyáshoz

A glikémiás index szerinti fogyás étrendi szabályai:

A legjobb, ha előnyben részesítjük az alacsony GI-vel és magas tápértékű termékeket, és nem fordítva;
Nem ajánlott sült ételeket fogyasztani: a legjobb főzni, sütni, vagy friss salátákat fogyasztani;
A víz növeli a felesleges folyadék eltávolításának sebességét, de nem szükséges olyan mennyiségben inni, ahogyan azt más módszerek gyakran jelzik.

Alacsony glikémiás indexű termékek

Az alapvető élelmiszertermékek glikémiás indexeinek táblázata

Mi legyen az étrended a fogyás első szakaszában:

Korpa rizsből, vörösbab - 19 GI;
Tej - 28 GI;
Zsírmentes joghurt minden fajta szilva - 33 GI;
Teljes kiőrlésű kenyér, édes-savanyú alma és különböző körtefajták - 35 GI;
Zabpehely, eper, egres, különféle gyümölcslevek és eper - 40 GI;
Áfonya és érett vörösáfonya - 20 GI;
Kolbász - 20 GI;
Gomba, zöldek - 0 GI;
Laposhal, tonhal, tőkehal - 0 GI;
Sovány baromfihús - 0 GI.

Alacsony glikémiás indexű diéta: menü

A saját menü helyes elkészítéséhez használhatja ezt a példát:

Reggelire zabpelyhet együnk alacsony GI-vel rendelkező bogyók hozzáadásával, igyunk zöld teát;
2 óra elteltével uzsonna datolyával;
Vacsorára zöldségleves levest eszünk, kolbásszal salátát eszünk;
Igyunk citruslevet;
Vacsorára zöldségsalátát hagyunk.

A Montignac diéta a glikémiás indexeken

M. Montignac francia táplálkozási szakember étrendje a fogyás érdekében a következő étkezést javasolja:

Reggelire minden alacsony GI-vel rendelkező gyümölcsöt együnk, zsírszegény joghurtot is együnk;
Ebédre fehérjetartalmú ételeket együnk: sajt, főtt tojás, kefir, csirkehús;
Vacsorázunk grillezett hallal és zöldségsalátával;
Délután kefirrel;
Legkésőbb 19.00-ig vacsorázunk főtt babbal és hússal.

Diétás receptek a glikémiás index szerint

Gombás párolt csirke receptje:

A csirkefilét darabokra vágjuk, a hagymát felaprítjuk, mindent olajjal kikent serpenyőre tesszük;
Ezután adjuk hozzá a meghámozott és apróra vágott gombát, sózzuk, borsozzuk, pirítsuk 5percek;
Adjunk hozzá 100 ml vizet, fedjük le és pároljuk 15 percig.

Zöldség saláta recept:

Salátaleveleket kézzel tépünk, paradicsomot, uborkát, zöldeket felvágunk;
Mindent összekeverünk, olívaolajjal és mustáros szósszal ízesítjük.

A shey receptje:

300 g sovány húst öntsünk fel vízzel, forraljuk fel;
Vágja le és pirítsa meg a hagymát, sárgarépát, paradicsomot és borsot;
A káposztát felaprítjuk, a burgonyát csíkokra vágjuk, az elkészített húslevesbe tesszük;
10 perc elteltével adjuk hozzá a sültet a serpenyőbe, a zöldeket, a babérlevelet és a fűszereket;
Forraljuk 5 percig, majd kapcsoljuk ki.

Azt is javasoljuk, hogy ismerkedjen meg a Chronodiet cikkével: fogyjon óránként.

Fogyás alacsony glikémiás indexű termékekkel: vélemények, eredmények fogyás ^

Az orvosok a legtöbb esetben alacsony glikémiás indexű étrendet hagynak jóvá, de az első szakasz időtartama nem haladhatja meg a három hetet. Ez azzal magyarázható, hogy az emberi szervezetnek továbbra is szüksége van lassú szénhidrátokra, amelyeket ez a technika korlátoz.

A termékek glikémiás indexén alapuló diéta eredményeként lehetséges a súly jelentős csökkentése, valamint az anyagcsere stabilizálása és a bélműködés javítása. Annak érdekében, hogy a jövőben ne gyarapodjon a leadott kilogramm, az átlagos GI-vel rendelkező termékek táblázata szerint kell étkezni, alkalmanként megengedni magának, hogy bármilyen magas GI-vel rendelkező ételt elfogyasszon, és emellett kirakodónapokat kell tartania.

A glikémiás indexű diéta elhagyása a harmadik szakaszban történik, amikor a magas GI tartalmú élelmiszerek megengedettek, miközben nem ajánlott kizárólag azzal enni.

Rendszeres olvasóink glikémiás indexe szerinti étrendről szóló vélemények szintén nagyon pozitívak:

Alina, 29 éves:

„A módszernek köszönhetően lefogytam10 kilogrammal alacsony glikémiás indexszel egy hónap alatt, és nagyon elégedett vagyok az eredménnyel: egyrészt nincsenek striák, mint általában fogyás után, másrészt most már csak a kedvenc ruhám van!"

Maria, 25 éves:

"Szeretem ezt a táplálkozási rendszert, mert nem éhezteti az embert, ugyanakkor elég hatékony. Ezzel a diétával mindössze 4 hét alatt 11 kilót fogytam, és most átléptem a harmadik szakaszba - a stabilizálás"

Valentina, 38 éves:

„Csak az alacsony glikémiás indexű termékek számbavételével sikerült lefogynom, de ez a tevékenység néha unalmassá válik. Elvileg, ha figyelembe vesszük, hogy más módszerek böjtöléssel járnak, de ugyanazt az eredményt adják, akkor a glikémiás indexű diéta az optimálisabb megoldás."

érdekes

Következő