Mannik kefiren lassú tűzhelyben lépésről lépésre kulináris recept

Előző

1 Ha most vásárolt egy lassú tűzhelyet, és valami könnyű és egyszerű, de ugyanakkor ízletes ételt szeretne főzni, akkor amire szüksége van, az a mannik kefirben lassú tűzhelyben.

A Mannik tortát tejen, kefiren és még tejfölön is lehet főzni. Azt javaslom, hogy kefiren főzze a mannikot, könnyebb, mint a tejfölön, és nagyon jól megkel.

Hozzávalók a lepshnyak kefirhez lassú tűzhelyben:

  • liszt - 1 csésze;
  • cukor - 1 csésze;
  • kefir - 1 csésze;
  • búzadara - 1 csésze;
  • tojás - 3-4 db;
  • vaj - 100 g;
  • sütőpor - 1,5 teáskanál;
  • vanillin vagy vaníliás cukor;
  • dió a díszítéshez.

Hogyan főzzünk mannikot kefirben lassú tűzhelyben:

lépésre

Búzadarát veszünk, és felöntjük kefirrel, alaposan összekeverjük, és fél órán át duzzadni hagyjuk.

A cukrot a tojásokkal kemény habbá verjük.

A búzadarához adjuk a felvert tojást, a vaníliás cukrot és a puha vajat (a vajat egyébként lassú főzővel is megpuhíthatjuk).

Most keverjük össze a kefir-búzadara keveréket és a vajjal felvert tojást. Ezután adjuk hozzá a lisztet és a sütőport.

A tésztát összegyúrjuk.

Fogjuk a lassú tűzhely edényét és megkenjük olajjal (margarinnal). Ha korábban lassú tűzhelyben lágyította a vajat, akkor nem kenheti meg.

A tésztánkat egy tálba öntjük.

A lepshnyak sütési ideje 65 perc, válassza a "Sütés" módot.

A sütés befejezését jelző hangjelzés után vegye ki a süteményt a tálból egy speciális „gőzölésre” szolgáló tálcával.

Elkészült a tortánk! tudszszórjuk meg porcukorral a tetejét, díszítsük dióval és tálaljuk teával, vagy tortákra vágva krémmel rétegezhetjük, akkor igazi tortát kapunk! Kísérletezzen bátran, jó étvágyat!

Hozzávalók:

:

Következő

Olvassa el tovabba: