Málnalekvár receptek.
Előző
A málnalekvár nemcsak ízletes, hanem hasznos is. A málna az egyik első gyógymód a megfázás ellen. De ebből a bogyóból nemcsak lekvárt, hanem finom lekvárokat és lekvárokat is készíthet.
Szívesen megosztom veletek a recepteket, ahogy mi is elkezdtük a málnaszezont. Ezért úgy gondolom, hogy a receptjeim pont megfelelőek lesznek.
Málnalekvár télre.
Egyszerű lekvár.
Szedjük le a bogyókat, tegyük egy edénybe főzéshez 1-2 rétegben. Lefedjük cukorral és egy egész napra hűtőbe tesszük. Ezután tedd lassú tűzre az edényt, forrald fel, és állandó keverés mellett főzd 20 percig. 1 kg bogyóhoz - 1,5 kg cukor.
Málna és dinnye lekvár.
A bogyókat kiszedjük, a dinnyét megmossuk, héját és magjait eltávolítjuk, majd apró darabokra vágjuk. Felöntjük forrásban lévő vízzel a citromot, és meghámozzuk. Fedjük be a bőrt cukorral, facsarjunk bele citromlevet, és hagyjuk állni 1 órát. Ezután húzzuk ki a héjat, öntsünk cukrot egy serpenyőbe, adjunk hozzá vizet, és időnként megkeverve főzzük. A forrásban lévő szirupba dinnyedarabokat teszünk, és lassú tűzön tovább főzzük. Add hozzá a bogyókat, amikor a dinnyedarabok megpuhultak. Most meg kell győződnie arról, hogy a lekvár nem ég meg, amíg be nem sűrűsödik. Marad a hab eltávolítása és sterilizált üvegekbe való szétosztása.
300 g bogyóhoz egy sárgadinnye (kb. egy kilogramm), 1 citrom, 800 g cukor és egy pohár víz.
Málna lekvár.
Válogassa át és mossa meg a bogyókat. Keverjük össze a cukor felével, és tegyük hűtőbe néhány órára, amíg a leve meg nem jelenik. . Most lassú tűzre kell tenni a levet és fel kell forralni, hozzáadni a málnát és a cukrot, újra felforralni és addig főzni, amíglekvár vastagsága. A forró lekvárt azonnal üvegekbe kell rakni és le kell hűteni. 1 kg bogyóhoz - 1 kg cukor.
Szilvalekvár.
Szedjük ki a bogyókat, és öntsük egy edénybe. Adjunk hozzá cukrot, vizet és tegyük lassú tűzre. Folyamatos kevergetés mellett készre főzzük, barna színű lesz a kész lekvár. 5 kg bogyóhoz, 3 kg cukorhoz és egy pohár vízhez.
A málnalekvárt, valamint a lekvárokat és lekvárokat többféleképpen is elkészíthetjük, ha van saját érdekes receptje, kérjük, ossza meg velünk.
KövetkezőOlvassa el tovabba:
- Hogyan kell megfelelően főzni a zsemléhez való rizst Redmond és Polaris lassúfőzőben Hasznos tippek és receptek fotókkal.
- A omlós rizs megfelelő főzése lassúfőzőben Tippek és receptek fotókkal Redmond és Polaris lassúfőzőhöz.
- Finom sajtpuding főzése lassú tűzhelyben. Lépésről lépésre receptek fotókkal Redmond és Polaris lassú tűzhelyhez.
- Diéta GERD kezelésére, orvosi táplálkozás, menü, receptek
- Hatékony receptek méhkaptárból