Madártejes sütemény receptje

Előző

Mindig érdekes recept egy finom, igazi és könnyen elkészíthető süteményhez. Íme az egyik közülük - a madártejes sütemény receptje

Keverjünk össze 1 evőkanál kakaóport, 1 csésze tejfölt, 1 csirke tojást, 1 csésze cukrot, 1 csésze kiváló minőségű lisztet, 0,5 teáskanál szódabikarbónát.

A felvert masszát zsírral kikent és liszttel megszórt nagy tepsire tesszük, sütőben 30-40 percig 200 fokos hőmérsékleten sütjük, fogpiszkálóval ellenőrizzük az elkészültséget.

Ez idő alatt egy pohár tejből és két evőkanál búzadarából búzadara kását főzzük. Hűtsük le és keverjük össze 1 csésze cukor és 200 gramm vaj előzőleg felvert keverékével.

receptje

A kapott keveréket verjük buja masszává, és adjuk hozzá egy fél citrom levét. Az így kapott krémet egy megsült és kihűlt tortára öntjük, olvasztott csokoládét öntünk rá (100 gramm 1 evőkanál tejben), és 15 percre hűtőbe tesszük.

Hozzávalók a tortához:

  • 1 evőkanál kakaópor,
  • 1 csésze tejföl,
  • 1 csésze cukor,
  • 1 csésze sima liszt,
  • 1 csirke tojás,
  • 0,5 teáskanál szóda.

Hozzávalók a madártejes krémhez:

  • 1 pohár tej,
  • 2 evőkanál búzadara,
  • 1 csésze cukor,
  • 200 gramm vaj,
  • 1 citrom leve fele.

Örömmel fogadnám tanácsaitokat és észrevételeiteket ezzel a süteményrecepttel kapcsolatban.

Következő

Olvassa el tovabba: