Cukkinis snack sütemény receptje

Előző

A cukkinis előétel torta meglehetősen sajátos étel, de erős alkoholos italokhoz "jól illik" előételnek. A recept remek, mert nem kell sok idő, főzés után be lehet tenni a hűtőbe, és magáig a lakomáig el lehet felejteni.

Cukkinis snack torta termékek a recepthez: Friss cukkini - 1 kg4Csirke tojás - 3 db Búzaliszt - 4-5 evőkanál Növényi olaj – sütemények sütéséhez Só, őrölt bors, fokhagyma, zöldek és majonéz - ízlés szerint.

cukkinis

Cukkinis snack sütemény receptje:

A friss cukkinit megtisztítjuk a héjától és természetesen a magjaitól, és csak reszelőn bedörzsöljük, a keletkező folyadékot pedig le kell csöpögtetni.

A reszelt cukkinihez adjuk a tojást és a finomra vágott zöldeket, sózzuk, borsozzuk, összekeverjük a liszttel. Sütésre alkalmas masszát kell kapnunk.

Egy serpenyőben felhevített növényi olajjal megsütjük a süteményeket a kapott masszából. A sütemények mindkét oldalát addig kell sütni, amíg aranyszínű kéreg nem keletkezik. Egy 22 cm átmérőjű serpenyőből átlagosan 6-8 sütemény készül.

Minden süteményt tányérra helyezünk, és fokhagymanyomóval belenyomkodjuk a majonéz és a fokhagyma keverékével.

Az így elkészült cukkinis uzsonnás süteményt hűtőbe kell tenni, csak hogy átázzon, ezért a legjobb este elkészíteni.

Tálalás előtt díszítsd fel a cukkinis uzsonnás tortát és máris meglepheted magad!

Következő

Olvassa el tovabba: