Leves zöldekkellépésről lépésre főzési recept babbal
ElőzőHozzávalók:
- Zöldbab (fagyasztott vagy friss) - 300 g;
- Hús - 300 g;
- Burgonya - 3 db .;
- Hagyma - 1 db .;
- sárgarépa - 1 db;
- Friss zöldek;
- Napraforgóolaj;
- Só;
- Babérlevél;
- Édes paprika - 1 db.
Zöldbableves:
A húst jól megmossuk, a multicooker edényébe tesszük, előre megtöltve vízzel. Még ne vágjuk fel (ezt kívánság szerint a leves teljes elkészülte után is megtehetjük). Bors, só ízlés szerint. Ebben a szakaszban még olyan fűszereket is hozzáadhat, amelyeket a családja szeret. 2 órára "Leves" üzemmódba tesszük.Ugyanakkor a sárgarépát kockákra vágjuk. Az újhagymát megpucoljuk, és ugyanígy felszeleteljük (bármit, de jobb, ha kisebbre vágjuk - így kevésbé lesz feltűnő a kész ételen).
Adjuk hozzá a hagymát és a sárgarépát a húshoz, és hagyjuk főni.
Itt az ideje egy újabb vágásnak: a burgonyát több részre osztjuk, a paprikát vékony csíkokra vágjuk. Vágja félbe a fokhagyma fejét. Az összes darabot egy tálba tesszük – így később könnyebben áttehetjük a multicookerbe.
Mindezt vágva öntse a lassú tűzhelybe.
Most foglalkozzunk közvetlenül a zöldbabbal. Folyó víz alatt megmossuk, levágjuk a felesleges farkat. Nem kell vágni, így jobban fog kinézni.
Mártsa a fő összetevőt a multicooker tálba. Most már folytathatja a dolgát, a multicooker elvégzi helyetted az összes többi munkát.
Amint meghalljuk a készenlét jelzését, az étel tálalható. Azt tanácsoljuk, hogy a következőképpen tegyük: öntsük leveses tányérokba, díszítsük zöldekkel, és mielőbb hívjuk vacsorára rokonainkat, hogy a levesnek ne legyen ideje kihűlni. Jó étvágyat kívánunk!
KövetkezőOlvassa el tovabba:
- Leves lassú tűzhelyben, lépésről lépésre kulináris recept
- CSIRKE RECEPT MULTIVARK-BAN Lépésről lépésre főzési recept
- Gróf romok torta, lépésről lépésre klasszikus főzési recept
- Cukortorta elkészítése Lépésről lépésre főzési recept
- Hogyan kell főznipuding zacskóból Lépésről lépésre recept