Leves rizzsel lépésről lépésre kulináris recept
ElőzőA levesek fontos helyet foglalnak el étrendünkben. Hiszen minden család étrendjének szerves részét képezik. Régóta köztudott, hogy ebédre érdemes meleg húslevest vagy levest fogyasztani, aminek gazdag húsos íze van.
Hozzávalók:
- Marhahús csonttal - 500 g;
- Rizs - 100 g;
- sárgarépa - 2 db .;
- Hagyma - 1 db .;
- Burgonya - 2 db.
Leves rizzsel:
Vegyünk egy darab friss marhahúst. Lehetőleg persze csonttal. Tisztítsa meg és öblítse le. Tegyük a lassú tűzhely edényébe, öntsük fel szűrt vízzel. Válassza ki a "kioltás" módot. A húst ebben a módban egy órán át sütjük. A főzési mód leállításának jelére nyissa ki a multicookert. A jól megsült húst válasszuk el a csontoktól és tegyük vissza. Vegyen egy kis mennyiségű húslevest egy külön serpenyőbe. Válogassa szét a rizst, távolítsa el a szemetet és a héjat. Öblítse le többször folyó víz alatt. Felöntjük húslevessel. Készre főzzük.A hagymát előre meghámozzuk, finomra vágjuk.
A meghámozott sárgarépát közepes szeletekre vágjuk.
Távolítsa el a fokhagymát a héjából, mossa meg. Mindegyik szegfűszeget félbe vagy félbe vágjuk.
Helyezze az összes zöldségszeletet a húslevesbe. Állítsa be a "kioltás" módot, és főzze további 30 percig. Az eltelt idő után 10-15 percig állni hagyjuk a levest.
Az előfőzött rizst egy leveses tányérba tesszük, felöntjük a húslevessel a zöldségekkel. Adjunk hozzá zöldeket. Meghívjuk az asztalhoz.
KövetkezőOlvassa el tovabba:
- Cukkini kaviár lassú tűzhelyben, lépésről lépésre kulináris recept
- A metélőhagyma főzése lassú tűzhelyben, egy lépésről lépésre kulináris recept
- Milyen teát válasszon, tároljon és főzzön helyesen, egy lépésről lépésre recept fotóval
- Hogyan főzzünk gulyást lassú tűzhelyben, egy lépésről lépésre kulináris recept
- Hogyan készítsünk likőrt otthon, a cseresznyelikőr receptje, lépésről lépésre recept fényképpel