Kölestejkása lassú tűzhelyben, lépésről lépésre kulináris recept

Előző

tűzhelyben

A legfinomabb és legegészségesebb reggeli egyértelműen a zabkása. A gabonafélék hasznos vitaminokkal és rostokkal telítik a szervezetet. Nagyon könnyű kását főzni lassú tűzhelyen. Az alábbi recept szerint a zabkása nagyon gazdag, kiadós és gazdag. Ha pedig könnyebbé és diétásabbá szeretné tenni, a megadott tejadag felét helyettesítheti vízzel.

Hozzávalók:

  • 500 ml tej;
  • 100 g kölesdara;
  • 20 g vaj;
  • 3. cikk kanál cukor (méz);
  • egy csipet só

A kölestejkása főzési módja lassú tűzhelyben:

kölestejkása
Mossa meg alaposan a kölest, távolítsa el a port és minden fekete szemcsét. Ezután tegye át a gabonát egy tálba, és fedje le forró vízzel 5 percig - ez lágyabbá teszi a zabkását és kellemes világossárga árnyalatot.

Ezután tegye át a kölesdarát a lassúfőző edénybe, öntsön tejet vagy vizet. Adjunk hozzá cukrot, csipet sót és egy darab vajat. Kívánt esetben cukor helyett mézet adhat hozzá.

Zárja le a multicooker fedelét, állítsa be a "Tejkása" módot 40 percre. A főzés befejezésének jelzése után hagyja az edényt további 10-15 percig melegíteni.

A kész kását bogyós gyümölcsökkel, diófélékkel, lekvárral vagy mézzel tálaljuk az asztalra.

Jó étvágyat kívánunk!

Következő

Olvassa el tovabba: