Joghurt kovászbólotthoni körülmények, fényképes recept
ElőzőManapság nehéz jó minőségű joghurtot találni a boltok vagy szupermarketek polcain. Éppen ezért ebben a cikkben szeretném megosztani veletek kedvenc joghurtom receptjét, ami nemcsak egészségesebb és jobb, mint a bolti joghurt, hanem sokkal finomabb is!, Üdítőitalok,
Hozzávalók:
Tej - 1 l.
Száraz kovász - 1 db.
Gyümölcsök ízlés szerint.
Elkészítés módja:
És igen, kezdésként forraljuk fel a házi tejet (lehet bolti pasztőrözött is, de igyekszünk a termék maximális természetességét elérni), majd hűtsük le szobahőmérsékletre. A kovászot lehűtött tejjel egy lábasba öntjük, majd a kapott folyadékot megfelelően összekeverjük, fedővel lezárjuk (először kevés meleg forralt vízben oldjuk fel a kovászt).
Ezután öblítse le az összes joghurtos poharat forrásban lévő vízzel, és öntse rájuk a kapott keveréket.
Küldje el a poharakat a joghurtkészítőhöz, állítsa be a főzési időt (általában körülbelül 9 óra) és a kívánt hőmérsékletet (átlagosan - 36 fok) annak paneljén. Nyomja meg a "Start" gombot - és a készülék elkezdi magától elkészíteni a joghurtot.
Miután megszólal a joghurtkészítő végét jelző jelzés, vegye le róla a poharakat, zárja le fedővel, és több órára küldje be a hűtőszekrénybe, hogy lehűljön.
Ennyi, kész a joghurt. Tálalás előtt tehetünk az italba gyümölcsöt, mézet, lekvárt vagy éppen cukrot, saját belátásunk és ízlésünk szerint. Ha az étel folyékonynak bizonyult, ajánlatos időt tölteni az elkészítésével. De általában 9 óra elég ahhoz, hogy elkészítse ezt az ízletes és egészséges terméket az egész család számára. Kellemes étvágyat kívánok!
KövetkezőOlvassa el tovabba:
- Forró pita kenyér sonkával és sajttal, fényképes recept
- Marhahússal fürödni,fényképes recept
- Fényképes recept füstölt hallal töltött tojás egyszerű harapnivalójához
- Paradicsomleves tarjával, fényképes recept
- Tartletek krémes töltelékkel és kagylóval, fényképes recept